выгоняет меня муж из морозилки,грит слишком много места занимаю... а там у мя заморож.пюре тыквы и сок вместе со жмыхом винного винограда....думаю гидролаты навоять!что скажете товарищи по разуму?
Не пропадать же добру? Я комбинировала сырье, когда делала гидролат ягод черники, собранные доброй душой в деревенском лесу. Добавила сухие побеги- получилось ароматно и действенно.( Ягод все же было больше.)
девочки, подскажите, пожалуйста (или ткните носом, если уже где-то писали) - в каких пропорциях надо брать сырье:вода (понимаю, что для каждого сырья своя пропорция, но где узнать), сколько времени длиться процесс дистилляции или по каким признакам я должна понять, что пора заканчивать ?
Гидролат гибискуса сделанный методом гидродистилляции имеет РН 5,4; а сделанный методом паро дистилляции - 3,5 . Причем при пародистилляции выход гидролата на 100 гр растения+500 мл воды в два раза больше. Один из моих любимых гидролатов, для жирной кожи просто великолепно.
Прочитала все тему и вдохновившись вашими работами, сделала себе первый гидролат. Правда за неимением перегонного устройства-кастрюлькиным методом. У меня из Бергофовского набора посуды есть кастрюльки для пароприготовления. Я эту конструкцию собрала, замазала тестом, перевернула крышку,обтянула ее фольгой и тоже замазала щели тестом. Теперь у меня есть 100 мл гидролата хмеля! Конечно очень неудобно то, что не видишь процесс внутри, как кипит, сколько собирается во внутренней пиале.... Но зато появилась очередная цель-опять собрать самогонный аппарат!
zverka, мне нравится зеленый чай. у меня сейчас несколько гидролатов: лаванда, зел.чай, ромашка, апельсин.корки... но для моей (сухой и зрелой) кожи лица зеленый чай идет лучше всего. от ромашки у меня, увы, аллергия, лаванда стягивает. апельсин несколько агрессивен, иногда - нормально, но на каждый день боюсь тоже что даст аллергию. а вот зеленый чай - такое впечатление, что он не только увлажняет, а и смазывает кожу маслицем... хотя, это, конечно, иллюзия, масла в нем нет, если бы было - то всплыло бы. и запах - совершенно улетный (это при том, что я вообще-то зеленый чай как чай не люблю, но гидролат - это совсем другое!)
девочки, подскажите, пожалуйста (или ткните носом, если уже где-то писали) - в каких пропорциях надо брать сырье:вода (понимаю, что для каждого сырья своя пропорция, но где узнать), сколько времени длиться процесс дистилляции или по каким признакам я должна понять, что пора заканчивать ?
Не читала всю тему, скажу, как делаю я. Сырья беру побольше, но чтобы не пригорало- у меня нет возможности делать паром, я делаю гидродистилляцией. Меняю сырье через 40-50 мин.К этому времени интенсивность запаха на выходе уменьшается в несколько раз. Я люблю понасыщеннее и поядренее
спасибо девочки за ответы!!!!!зеленый чай действительно супер мне очень нравиться и подходит! но столкнулась с тем что у двух подружек(которых тоже присадила на гидролаты) зеленый чай и даже липа подсушивали..... поэтому делаю вывод что причина наверно в воде,использую фильтрованную,интересно правильны ли мои догадки?
А я последнее время использую талую воду после холодильника, раньше ходила к роднику за ней. Насчет фильтрованной не знаю, в принципе любая дистиллированная вода должна быть мягкой.
по-моему, воду можно хоть морскую... ведь суть-то именно в том, что мы проводит ДИСТИЛЛЯЦИЮ. ну, с добавлением травок... при этом все соли остаются в неиспарившейся воде. а мы получаем по-любому воду дистиллированную, при этом еще с добавлением летучих веществ из трав.
логически так оно и должно быть,но для сравнения зделаю из одного и того же сырья но сразной водой и протестирую, на комто,обещяю неодно животное при этом не пострадает.
Делаю из покупной, так как вода хлорированная в кране, причем не слабо. Перестраховываюсь и не заморачиваюсь отстаивать несколько дней, как рекомендуют.
Делала гидролат розы. Почему то мутненько немножко получилось. Хотя запах приятный, розочкой хорошо пахнет. Но я его долго варила, наверное часов 5. Может это много?
А из чубушника кто-то делал гидролат? Как вы его используете? Вот нарвала кастрюльку, сижу над ним и думаю, стоит ли его варить или просто для чая высушить? Кто-то пробовал его на кожу? Как результаты?
Какой классный гидролат из клубники! Запах - фантастический! Потестила чистым на лице: кожа мягенькая и бархатистая, как после увлажняющего крема. Теперь по гидролату. Делала гидродистилляцией. Взяла где-то 200 гр клубники, хорошо подавила (можно сказать измельчила) и залила 700 мл воды. В начале процесса пенность - фантастическая, и на минимуме тоже. Не помог даже мой каплеуловитель. Пришлось останавливать процесс и мыть его и переходник. Зато потом ставила огонь на максимум и пены не было вообще. Прикольно. Хорошо, что рискнула остановить процесс. Все таки прозрачная установка это - удобно. Получилось всего 200 мл гидролата. Причем первые 100 мл с довольно интенсивным ароматом именно свежей клубники и Рн 4,4-4,5, а во вторых 100 мл запах стал как бы более компотным и Рн чуть-чуть повыше 4,6-4,7. Надеялась на видимую маслянистость, но гидролат абсолютно прозрачный без видимых примесей типа масел или кислот. Однако при нанесении на лицо, как я уже писала, есть ощущение легчайшей маслянистости, но без ощущения пленки.
Всем здрасти. Подскажите, плиз, кто-нибудь делал гидролат из чабреца? А то я накупила кучу- кучную пучочков, а можно ли из него гидролат делать- не знаю.
Может кому пригодиться- хранение гидролатов: в стекляной таре из-под физраствора,пол литра и 200мл есть,накапать до самого верха закрыть крышкой резиновой,но она будет выскакивать ,поэтому откачать воздух шприцом,потом набирать тоже шприцом.чудно храниться!!!!
прочитала в брашурке по рекомендации к дистиллятору, может пригодится:
"Обычно лучшие результаты получаются при использовании свежих растений, но нет правил без исключений, то же и касается многих растений ( напр. мята, розмарин, тимьян), которые в сухом состоянии содержат еще больше ЭМ, а в лаванде содержание еще больше, если использовать сушенное сырье. В остальных случаях можно сразу дистиллировать свежесрезанные растения, в то время, как сухие должны быть предварительно замочены в теч. нескольких дней"
Очень интересно про замачивание. Я такое только про лавр знаю. Может в этой брошюрке еще что-то есть полезное? А что за дистиллятор и где вы его брали? поделитесь в соответствующей теме.
Девочки, продали мне сегодня василек, насыпала бабуличка в пакет и завязала, а я за детьми смотрела, а не в пакетик. А дома давай нюхать и рассматривать, так там в пакете цветов процентов 10, наверное, а я гидролат для глаз делать хотела(( Нужны только цветочки? (в каталоге смотрела, написано цветы, но не с бухты барахты же эта травница зеленые части нарезала) И вот такой еще вопрос - немножко не сюда, но косвенно... Как проверить травку или травницу, ну что бы знать у кого покупать, а у кого нет. Мне вот энта бабушка сказала, что на ЮБК собирает - не верю!
Спешу поделиться радостью: вчера на сооруженной мужем установке нагнала свои первые гидролаты! тысячелистник нежнейшего голубого цвета с каплями синего масла. В нем тоже этот чудесный хамазулен присутствует? А шалфей получился прозрачный почти без масла, зато очень ароматный! Все делала паро-. Прочла всю тему и сделала для себя такие выводы по поводу способа: кору, семена и твердые листья типа лавра - лучше гидро-. А листья и цветы, кроме розы - лучше паро-. Поправьте, если не так, пожалуйста. Девушки, кто- то принимал г-т шалфея внутрь? Поделитесь впечатлениями. А то у меня страности с организмом начались. Не могу понять с чем связано.
Я сама ни гидролат, ни отвар не принимала, но читала, что шалфей обладает сильным гормоноподобным действие (эстрогенным) и для регуляции цикла отвар принимают в определённую фазу цикла. Но опять же, перед этим надо сдать анализ на гормоны. Все мы индивидуальны и может быть индивидуальная реакция. Но без прямых "показаний" я бы его пить не рискнула. Гормоны-не шутка.
Девушки, кто-нибудь может подсказать примерно какой объем занимает 100 грамм (или 200, если удобнее) не сильно мелко помолотой травы? Точных цифр не нужно, примерно, пожалуйста. Если у вас поллитровая бутыль для травы, например, то это половина, треть, четверть?
Простите что надоедаю, но ответьте, пожалуйста. Я СЕГОДНЯ еду заказывать гидролатную установку и мне нужно определиться с объемами. Трава легкая, но воздуха много. Ее нужно плотненько укладывать и при намокании от пара трава еще уплотнится? Не могу решить хватит ли поллитровой бутыли для травы, если для воды будет литровая колба.
Polinka-kot, у меня колба для травы 250 мл (или 200 точно не помню), колба с водой литровая. Мне вполне травяной по размерам хватает Некоторой травы в неё влезает 100 гр, некоторой 50, а мяты - той вообще грамм 30 помещается. В процессе парадистилляции объем травы практически не уплотняется, более того очень часто она даже остается сухой. У меня вариант установки "стеклянный" - собранный из хим.посуды
Sanasan, была бы возможность пять раз нажать "спсибо", нажала бы. Я такой объем и сказала женщине, у которой заказываю. До понедельника можно было бы изменить, исходя из ответа тут. Так что, скоро я буду тут пищать о своих первых опытах.
Ух красота.А я все никак не могу найти умельца на установку. Муж у меня,конечно ,золотые руки,но такое он явно не потянет-у него специфика работы другая. Завидую белой завистью.
Мне тоже собирал умелец, а теперь нужно модернизировать установку, даже составляющие заказала и с трудом представляю кАк это будет происходить в нашей семье.)))
Ух красота.А я все никак не могу найти умельца на установку. Муж у меня,конечно ,золотые руки,но такое он явно не потянет-у него специфика работы другая. Завидую белой завистью.
Кнопочка, гидролатная установка. Для гидролатов. Этот весь раздел о них. Гидролат или гидрозоль, ароматная вода, эфирная вода - это жидкость, которая получается при перегонке паром растений. Таким способом производят эфирные масла. А гидролаты в производстве - побочный продукт. У нас условия домашние, нужные объемы и нужное давление на кухнях сделать сложно, у нас гидролаты - основное, а эфирные масла если повезет.
Подскажите, может где-то упустила - а воду для гидролатов какую берёте? У меня у дистиллированной воды срок годности закончился 5 дней назад, а её еще много осталось. Вот думаю может на ней гидролат какой-нибудь замутить (в крема уже не хочу её). Как думаете нормально будет или просроченную даже для гидролатов не стоит?
Я комбинировала сырье, когда делала гидролат ягод черники, собранные доброй душой в деревенском лесу. Добавила сухие побеги- получилось ароматно и действенно.( Ягод все же было больше.)
?
. Причем при пародистилляции выход гидролата на 100 гр растения+500 мл воды в два раза больше. 
Запах - фантастический! Потестила чистым на лице: кожа мягенькая и бархатистая, как после увлажняющего крема.
.
