Растительные водные и спиртовые экстракты

О, Анжелика, вопрос в тему, у меня ЧП, только что обнаружила холодные батареи, экстрактам ещё неделю стоять.
ШО ДЕЛАТЬ?

У меня тоже самое! Грею духовку 2 раза в день..)))))

Да ничего не делать. В каждом доме есть кухня, в каждой кухне есть навесные шкафы, на их верху собирается теплый воздух. Туда и поставить. Будет дольше настаиваться, только и всего. А потом уже и сонце зажарит.

По просьбе трудящихся))))))) рассказ об экстракте пиявок!

Делала экстракт в трех разных баночках:

1-ая-спирт;

2-ая-спирт+глицерин;

3-ья-вода.

Ну вы о методе таком, наверняка, слышали!)))

Держала на батарее 12 дней.

Экстракт получился болотного цвета, очень похож на слаборазведенный гуаровый гель, и пахнет болотом.)) Но в креме это совсем не чувствуется.

Об эффектах:

-добавляла в антиварикозную смесь, как по мне, эффект есть, не знаю от чего именно, существенна ли там роль моих "подопечных", но факт на ли ножках;

-также делала крем антивозрастной, "пользователь")) доволен и боится, окончания бутылочки с экстрактом (на второй опыт я не готова! :girl_prepare_fish: )

Единственный минус экстракта заключается в том, что при вводе от 5% он дает не существенную, но липкость.

Ну вроде все.

От спасибочки. Я вряд ли на такой подвиг решусь, да и хз где взять пиявок, но за тебя очень рада.
Кстати, все наши экстракты не стоит добавлять больше 5%, так как и сам глицерин дает липкость и спирт тож не подарок.

....а эти два словосочетания точно не синонимы?)))...а как отличить вышеуказанные..эээ..водоёмы от всех остальных?))))
не-ну от моря-океяна я смогу отличить), а вот в озере, где рыбу разводят, могут быть пиявки?...
короче, мне, потерянному дитю цивилизации лучше сразу в аптеку позвонить :girl_prepare_fish: ..

И еще вопросик-сколько ты бедные трупы пиявок держала заспиртованными прежде чем предала их бренный прах мусорной свалке?...
И что в итоге ты сделала со сгустками крови, которую они пустили...:unsure:

Shoroh, в болоте нет течения.
Я вообще тоже не животновед)))) и уж тем более не водознатель!))))))



Опять же, где вода пресная, ищи там где раки.))))



См. выше-12 дней.
Сгустки они выпустили сразу! Непосредственно перед кончиной...(та-да-да-да). Со временем они более-менее растворились, а остатки я через марлю растерла.

Пс. Прах не на свалке, я мусороискателей берегуу..), зато сантехников, думаю, повеселила. :sarcastic:

хочу сделать ВГЭ зеленого чая - его надо размолоть до пыли?
и кофе?тоже молоть?
и можно ли делать ВГЭ сухих трав, из аптеки?или лучше инфуз?

в пыль молоть ничего не нужно, а то потом проблемы с процеживанием нужно. Но на счет кофе - крупный помол и процеживать через капроновый носочек (или два)

В начале темы написано, как и из чего делаются экстракты. И размеры измельчения разного сырья там тоже указаны.

Девочки, я сегодня тАакую красоту поставила на солнышко настаиваться! :girl_pinkglassesf:  Сразу-с-грядки))) почки: черной смородины (некоторые уже с "вылезающими"))) листиками, это основная часть), груши, сливы, вишни и яблок(это остальная часть), белое сухое вино-3/4 и 1/4-красного полусухого вина. Когда заливала нежно пахло листочками смородинки! И очень красивый цвет вышел! Будет у меня скоро "почечный" тоник!

Lisichka
А как долго на солнышке это всё нужно держать? А сколько почек понадобилось? 3/4 и 1/4, я так поняла, литра?

Не, я не такими объемами!))))))) Это части, баночка у меня на 250 мл. Т.е. 75%-белое вино, 25%-красное.
Настаивать, наверное, от 2-х недель надо. Надо....А у меня тоник заканчивается(((. Пожалуй, возьму оттуда мл 50, а остальное "достою" 2-3 недели.))))
Почек взяла почти полную баночку, я ведь все равно планирую в тонике разводить гидролатами.

Вот насчет настаивания на солнце незакрытыми водорастворимых экстрактов я ничего не встречала. Кажется мне, их надо бы закрыть от прямых лучей.

А вообще оченно интересная мысль насчет иных почек, кроме известных березовых

Я тут вычитала, что при изготовлении экстракта солодки нужно обязательно добавлять аммиак - дескать, именно он растворяет глицирризиновую кислоту так, чтобы ее можно было применять наружно (информация с Аромарти). Как думаете, попробовать? Или не стоит рисковать?

А в каком виде аммиак? Там конкретнее что-нибудь советуют? И как потом от него избавляться?

Хлоя на Аромарти писала так: "Я, проштудировав литературу, делаю так: сначала готовлю обычный, но концентрированный отвар из корня (минут 20 кипячу корень на водяной бане).
Затем туда доливаю медицинский спирт, где-то треть от обьема воды и немножко нашатырного спирта (именно нашатырь обеспечивает появление доступной для наружного применения формы глицирретовой кислоты) – ну и еще выпариваю, на мелком огне, периодически помешивая. Теоретически можно выпаривать сколько угодно
Ваше варево должно стать на вкус просто тошнотворно сладким и не иметь мыльного привкуса нашатыря. Тогда все ОК.
Вот в молочко, крем для тела – я добавляю такую солодку…"

И еще, в описании экстракта лакричника (солодки) Экстракт солодкового корня жидкий , бурого цвета, слабого своеобразного запаха, приторно-сладкого вкуса. Готовится в составе: солодкового корня 100 частей, воды 800 частей и аммиака 10% 4 части.

Вот я и задумалась :girl_to_take_umbrage:

Очень интересная информация.



В нашатыре как раз 10% аммиака, пропорция получается 25:200:1
А избавится от него легко, он сам улетучивается

Я бы не советовала, мы же не химики и не биологи. Сегодня решила попробовать экстракт солодки. У меня были остатки пром крема, я туда ливанула солодку и нанесла на лицо крем, через полчаса подошла к зеркалу и осталась довольна результатом! Кожа освежилась и посветлела.
Так что могу с уверенностью заявить, что ВГ солодки работает и без аммиака.

Да понятно, что работает! Информация о корне солодки с Аромарти: "Сырье содержит гликозиды (ликвиритозид, глициризин), флавоноиды (например, ликвиритин), сахарозу и глюкозу, белки, крахмал, аспарагин, камедь, минеральные соли, пектиновые вещества, сапонины, фитогормоны."
То есть без аммиака вроде бы экстрагируются полезные вещества, но не все. Сапонины - водорастворимые, а вот глициризин именно нужно с помощью аммиака добывать. Кажется, так.
Меня тот вариант, который я приводила выше, заинтересовал именно тем, что это профессиональный химик (Хлоя) советовала новичку. Так что вроде бы должен быть безопасен для домашнего применения.

luide, спасибо, я вот как раз думала чтобы такого сделать с солодкой, а тут Ваш пост В тему!
И да, информация от Хлои заслуживает доверия, она компетентна и не будет советовать всякую фигню, так что я, лично, буду пробовать по её рецепту. Только вот одна загвоздка, спирт медицинский.. это сколько градусов? 70? Или 90?

Люда, спасибо за ценную информацию.
А мне вот интересно, немного нашатыря, это сколько? У меня сейчас ВГЭ солодки в процессе приготовления, думаю не поздно нашатырь добавлять.

Я думаю, 90 %. Но вообще какой найдете



Думаю, не поздно А по количеству - там Амилаза выше расчеты приводила. Примерно на 200-225 мл. жидкости 1 мл. нашатыря.
Я тоже вчера спиртовой экстракт поставила, долью в него сейчас нашатыря. И попробую сейчас еще сделать именно так, как Хлоя писала. Сравню потом результат

Гм... а если я ставлю мл 50 жидкости - это совсем капля нашатыря получится? Нет, 5 капель.

Фигня делов.

Сделала я экстакт солодки по технологии Хлои. В начале сделала крепкий отвар (кипятила минут 30 на малньком огне), а потом добавила водку (спирта не было) и аммиак. Варила на самом маленьком огне еще час, периодически помешивая. Пришлось пару раз чуть добавить воды, потому что жидкость быстро испарялась, но спиртом немного попахивало. Да и насчет аммиака я переживала. Пока варилось, запах стоял солодки сильный, особенно в самом начале (окно, конечно, я открыла сразу). Но готовый экстракт со слабым запахом солодки, и вообще не пахнет ни спиртом, ни аммиаком
Уже попробовала - мне понравилось Сегодня добавлю в крем.
Только кастрюльку, в которой варила, отмыть тяжело от коричневого налета, так что имейте в виду.
Я добавила аммиак и в экстракт, который делаю обычным способом, на спирту. Попробую так тоже.

Девочки, помогите найти, как листья алое обрабатывают перед тем, как экстрагировать. Уже замучалась искать. Помню, что их в холодильник кладут и все.

Вот, вы это имели в виду?
Процесс ”биостимуляции” листьев алоэ можно провести в домашних условиях. Для этого свежие листья (лучше снимать их в октябре — ноябре) промывают кипяченой водой, обсушивают, затем кладут в закрытый сосуд или полиэтиленовый пакет и на 12 дней помещают в прохладное место (холодильник) с температурой не выше 8°С. Затем листья измельчают и отжимают сок через марлю. Можно употреблять и целые листья.

А насчет экстрагирования повторяю в ...надцатый раз, кому лень вспоминать и перечитывать темы:

Экстракция производится 70% и 40% спиртом. Для свежего сочного сырья используется 70% спирт.
Более высокий градус дубит клетки растений. Это без глицерина рекомендации.

На первых страницах темы есть информация, как, когда и чего добавлять. Я просто не помню все многообразие методов. С водкой я воды не добавляла, и заливала в основном сухое сырье. Пропорции спирт:глицерин 1:1

Ягоды и фрукты свежие и мороженные заливаю половиной объема 70% спирт, половиной - глицерин. То есть разбавляю сначала спирт от 96% до 70%. А они добавляют свой сок. В результате получаются приблизительно такие же пропорции, как и в случае с водкой.

Сегодня его процедила! Пахнет смородиновым вареньем! :girl_pinkglassesf: (варенье не люблю, а запах ..я о таком роскошном и думать не могла!))))

Ух ты! Отпишешься, когда опробуешь?

Ко-не-ч-но!)) Только я вот думаю, что скорее всего добавлю его в тоник как актив (10-15%) к гидролату из таких же почек!)))

Во как интересно! инфы о том, что можно на солнце экстракты делать, а не инфузы, я еще не встречала.
Ты получается, америку открыла! в прямом смысле.

а показать? страшно интересно, какой цвет!

Ааааая его уже в темную бутылочку перелила, но торжественно обещаю, что когда буду тоник делать-отолью и засвечу!)))
И америку я не открывала , я просто как само собой разумеющееся восприняла, что раз можно делать инфузы, то почему нельзя и экстракты)))))))).
Кстати, с почками ставила на солнышко и экстракт алоэ(уже процедила-вышел коричневый)))), а на этой неделе-одуванчик, акацию и чистотел))).

В магазинах химреактивов продают беззольные фильтры. Это бумажки белые такие, кружочком. Складывать кулечком и фильтровать, положив сверху на ситечко, а то порвутся. Очень хорошо фильтруют, до прозрачности.

Добрый день, долго читала ваш форум, безумно много всего интересного и полезного, просто голова кругом идет. И появился такой вопрос.
Как я поняла экстракты вы делаете (не в сезон отопления) нагревая их на водяной бане на газовой плите. до 40-50 градусов. А если случится так , что они нагреются в кипящей воде и и пробудут на кипящей бане вплоть до нескольких часов в них хоть что-то полезное останется? или только название...э-кт) Появился такой вопрос поскольку делая лечебные отвары их ведь заливают кипятком и настаивают на паровой бане в кипящей воде 30-40 минут травы и как я понимаю их лечебные свойства сохраняются. Или я что-то путаю, помогите пожалуйста разобраться.

эстракт - это экстракт. отвар - это отвар. ведь даже лечебные есть и отвары, и настойки... и в-ва в них не совсем одинаковые
я не грею свои экстрактики. во избежание...
пока думаю просто прикупить бумажных пакетов, завернуть в них все богатство и на южный подоконник... просто нагрев уменьшает время экстракции

Девочки, мастера экстрагирования! Пришла в голову мысль... Спирта 70% нет, водки не хочется (в смысле не пить, а ВГЭ). Есть спиртовая настойка женьшеня 70% - что если ее вместо спирта добавить и на ней настоять СГЭ, а?

А что планируешь экстрагировать? Если женьшень с сырьём не поссорятся.то я думаю.что можно.Мы ведь берём масло и делаем тоже масло (инфуз).Может ещё девочки подскажут что-то.

А я поставила СГЭ петрушки и побегов черники.На день выношу их на солнышко погреться

Значит прокипевшие эк-ты можно выкидывать? а то я читала выше у девочек проблемы такие уже были им посоветовали их в темное место поставить и только встряхивать. А какой % полезностей в таких бедняжках (перегретых ) остается и как длительность (перегрева) и высота самой температуры нагревания влияет на уменьшение полезностей в % ? Простите за глупые вопросы, но хотелось бы разобраться поподробней...

Про то что перегретые эк-ты поставить в темное место советовала Васса.

Васса, вы не поможете разобраться с этим вопросом окончательно. Заранее спасибки

Киприда, планировала сезонные травы взять - крапиву или петрушку. а чего женьшень поссорится - он же уже обработан спиртом... смысл идеи был заменить простой спирт аптечной настойкой - этаким обогащенным спиртом

Ага.я смысл поняла. Просто я думаю-настойка ведь имеет свой запах.и вдруг с получится термоядерное амбрэ? Хотя если СГЭ в крем.то его ведь не много берётся.другие инги запах замаскируют.Если здесь нет нарушения технологии.то я так тоже буду делать.чтоб удвоить так сказать пользу!

Это можно узнать только в лаборатории. Никто не проводил таких исследований. Что-то остается, как и в отварах, которые кипятят, да и жалко было бы выкидывать, если не пахнет горелым.

Девочки, на настойках как бы не настаивают, нет таких технологий. Это только на ваш страх и риск. Растения нельзя сочетать аби як, неважно, обработаны они спиртом или нет )) Причем тут это?
Сборы рабочие составлялись столетиями, ведь лекарственные прописи, что с чем сочетается и как действует, не от фонаря придумали.
И я вам не подскажу, что с чем сочетается, я не Госфармакология, это надо смотреть по сборам в уважаемых травниках.

Буду пробовать значит, интересно что получится. А как узнать - хороший экстракт получился или не очень?

а у меня "поспел" еще 1 густой экстракт - фикуса каучуконосного. 10 дней на шкафчике. стал похож на зеленую нефть. и масляные плямбочки плавали на поверхности...

я вот тут подумала, а имеет право на жизнь такой способ экстрагирования?
перекрутить сырье на мясорубке и отжать сок.
сок смешать со спиртом 1:1 (можно еще глицерина "по вкусу" добавить)
смесью залить жмых. и дальше - как обычно.
м.б. еще пару раз поменять заклад (свежим сырьем).

наливки/настойки (для употребления внутрь) так делают...

Слушай, я от тебя балдею! столько всяких новшеств и придумок. Думаю, идея хорошая, соки для косметики, тот же алоэ, так делают.

Водочный обзор или на чем приготовить ВВГЭ. 

А технология и пропорции Вассы. Первая страничка этой темы. Взяла баночку из-под варенья "Верес", смолола зерна кофе зеленого на кофемолке (2/3 баночки), подогрела спирт и глицерин на водяной бане 1:1, залила теплым и на подоконник на южное окно. Сверху банку накрыла жестяной коробкой из-под виски А потом встряхивала и ждала Спасибо, Вассочка!

Девчонки,вот читала читала,и не пойму,почему соотношение водки и глицерина разное,где 1:1,а где 1:2? Или соотношение от сырья зависит?Я новичок в этом деле,так что не совсем еще все понятно....

Я первый раз делала 1:2, потом 1:1, думаю большой разницы нету