Архів форуму Aroma-Vita

Растительные водные и спиртовые экстракты

теория, способы получения

289 повідомлень · 25 січня 2009 — 27 серпня 2015 · розділ Растительные препараты делаем сами

olgiya#
Я тоже беру 1:1, но если водянистое сырье(виноград, огурец), то спирта чуть больше беру
Ленусик#
Спасибо,девчонки! Буду и я пробовать первый раз!
Tartalettka#
Посоветуйте, пожалуйста
Хочу поставить алое вера на СГЭ, но вот правильно ли это, так и не нашла. Экстракт алое мне нужен для последующего использования в тониках, кремах (как созрею на них), но: кожа у меня жирная и очень склонная к забиванию пор, поэтому делать с глицерином не хочу, потому как чувствую засаду в нем Может, совсем чуть взять глицерина? 3/1 со спиртом, например? И воды не думаю, что надо - алое он же сочный?
Итак, чтоб без ошибок: отрезаю с куста ветки, складываю в салфетку и в холодильник на 5-7 дней. Потом нарезаю, складываю в банку, наливаю спирт, чтоб покрыл, перемешиваю, добавляю чуток подогретого глицерина. Накрываю банку, ставлю на баню на часок на 40град. Снимаю с бани, ставлю в коробку и в тепло на неделю. Потом можно поменять сырье, долив спирта+глицерин.
olgiya#
Tartalettka, для тоника и крема можно просто соком алое пользоваться,не обязательно ВГЭ делать. А вот мацерат на алоэ делали,Васса об этом писала.

Васса#
Не надо на баню ничего ставить. Просто залить подогретым спиртом/глицерином и в шкаф. Измельчить не забудь.
Монарда#
Цитата
А темки читай все, на многие вопросы уже есть ответы.


Васса, конечно со временем прочитаю все, это ведь так интересно и познавательно. Просто сейчас приспичило делать экстракты, вот их и изучаю. Так, я извиняюсь не поняла, если у меня спирт 96, то его таким и заливать? Или как то разбавить? Один к трём? и чем разбавить? Дистиллированной водой? Вот уж чего не приходилось делать в жизни спирт разбавлять.
Васса#
Если у тебя НЕ сухое сырье, спирт разбавлять не надо, в ягодах много воды. Мешаешь его с глицерином 1:1 или 1:2
Монарда#
Про ягодно-плодовое сырьё я помню, даже законспектировала. Значит и траву свежую так же .Запомню. Спасибо!
Монарда#
В процессе приготовления сгэ возникло пару вопросов. Пропорции спирта с глицерином 1:1 идут по весу или по объему? Взвесила спирт 50 гр. и глицерин 50 гр. проверила по объёмам. Спирт 65 мл, глицерин 40мл. Ещё.У Вассы все было залито по плечики. У меня сырье свободно плавает в банке. Так можно? Вообще вес/объём сырья к весу/объёму экстрагентов как то регулируется?Или лишь бы сырьё было ими покрыто ? Сорри, если пропустила разъяснение.

Монарда#
Перечитав темку о методах, авторы напомнили мне, что 96 процентным спиртом нельзя заливать сырьё. Нужно развести до 70. А теперь кто мне скажет, можно ли спирт развести не дистил. водой, а гидролатом?....Но там подобрать по аналогичным свойствам.

Васса#
Если очень сочное сырье, спирт можно не разбавлять. Подавленные ягоды и так выпустят много сока.

Гидролатом можно, но особого смысла не вижу.
Монарда#
Сырье не сочное, базилика листья и немного стебельков. А гидролатом потому, что их много и у меня нет дистиллированной воды. Вот сейчас доливала базилик экстрагентом, подогрела их в разных стаканчиках, и начала мерять , чтобы температура была 40-50 градусов,как писалось. Разница у спирта с глицерином и тут проявилась. Если у спирта уже было 50 градусовв, то глицерин нагрелся только до 40.

Васса#
Не заморачивайся. Здесь это не существенно. Можно сначала сделать смесь, а потом греть уже ее, в одной посуде.
Монарда#
Девочки, вопрос.Кто в какой таре хранит свои уже готовые СГЭ? Скоро нужно будет свой базиликовый,облепиховый и яблочные СГЭ разливать на хранение.Поиском пользовалась. Там мне по таре ничего не выдало. Мутно помню, что кто-то что-то аналогичное спрашивал....Не бейте,ПЛИЗ...... В такой можно? от глицерина и перекиси.Плотный такой пластик. А то мне как-то уже плохеет от одного только вида детского тыквенного питания в стекляной баночке. зображення

Васса#
Можно.
SWEETS#
А можно ли для экстрагирования использовать спиртовой раствор салициловой к-ты (1% к-ты остальное - спирт этиловый 70%)?
Васса#
Никогда не встречала такое. Не думаю, что салицилка тут полезна, неизвестно, какая реакция произойдет с полезными веществами растения.
calino4ka#
Вычитала рецепты экстрагирования Гинкго билоба.
Настойка 1: сухие листья залить спиртом или водкой в пропорции 1:10. Настаивать 2 недели в темном месте. Процедить. Применение: 10-15 капель настойки гинкго на полстакана воды 2 раза в день перед едой. Курс 1 месяц.

Настойка 2: 50 гр. листьев залить 0,7 литра водки (спирта), настоять 3 недели в темноте. Взрослым и детям старше 12 лет пить по 1чайной ложке 3 раза в день во время еды. Курс приема составляет 3 недели. Для достижения наилучшего эффекта допускается увеличение курса до 2 месяцев.

Отвар: одну столовую ложку листьев заварить на 0,5 литра кипятка, настоять 30-40мин. Выпить в три приёма до еды.
nedruzhok#
Спасибо, знать бы теперь где взять эти чудо-листья...
calino4ka#
Я покупала саженец в Киевском бот. саду.

Монарда#
Девочки, прошу совета. Делаю СГЭ яблок. Брала 2 средних яблока, быстренько их на тёрке, пока не потемнели натирала и в бутылочку со спиртом 96 и глицерином. Вчера делала смену сырья, вторая закладка. натёрла одно яблоко, и уже места не осталось, так понимаю,первые яблоки дали много сока, и теперь 2шт. не поместились. Я уже в конце,начала сок отжимать, чтобы спирт не сильно разбавился и ложила только мякоть полуотжатую. Правильно? Не испортиться ли экстракт от большого содержания яблочного сока? может спиртика добавить?
Васса#
Ну ты ж изначально чистый спирт брала, этот метод и рассчитан на очень сочное сырье. Иначе надо было брать 70% или 40% раствор спирта.
Монарда#
Да,Васса, знаю, но одно дело брусника, к примеру, а яблоки такие сочнючие!!! Вот и побоялась, чтобы не испортился экстрактик. Значит, все в порядке.Спасибки.
Livickaya#
днвочки, подскажите, а как правильно упарить сгэ? поставила в стаканчиках на баню и стоит кипит потихоньку, верно? или в шкафчке с широким в банке с широким горлом?
Васса#
Livickaya, нинада шоб кипел, ты шо! Даже баня. В шкаф поставь под ткань, нетерплячая.
Температура должна быть не выше 40С
selinna#
Очень классно упаривать на грелке... Обычной советской электрической... Дает нужную температуру, водяная баня - сложнее в этом вопросе. А мне на ночь выпарил СЭ хмеля вполовину... И экстракт был еле теплым...Цвет и запах все сохранилось... И еще я сделала СЭ садовой красной розы... Выпарила - токой густой ярко-малиновый экстракт... цвет тоникам дает - АБАЛДЕТЬ,
Кудряшка#
Девочки, помогите. Приготовила водочно-глицериновый экстракт цветочной пыльцы - вышло желтое месиво однородной консистенции. Как его "отжать", что ли... Или вообще выбросить на фиг... Спасибо заранее
Васса#
Процедить через бумажный фильтр, отжать не получится. Дело это долгое, оно себе капает потихоньку, но зато результат очень хорош.
Вот у меня как раз фильтруется СГЭ белого винограда, сфоткала для тебя процесс -

Вот такие в химреактивах купила фильтры ( можно за неимением сделать из не очень рыхлых салфеток, плотной туалетной бумаги). Они круглые, складываешь вчетверо и делаешь воронку, загибая один сектор.

зображення зображення

Я кладу бумажные конусы в маленькую воронку для жесткости и чтоб не провалились в стакан

зображення

И вот так оно стоит себе и медленно капает, когда перестает капать совсем - меняю фильтр на новый.

зображення зображення

Если присмотреться, можно увидеть на правом фото ленивую каплю и вишь какой он прозрачный и чистый получается?
Кудряшка#
Спасибочки!!!!!!!!!!!!!! Пойду завтра в поисках ентой бумаги, если не найду,то буду юзить салфетки
Lapidoptela#
Девочки, помогите.... прочитала и возникли вопросы.... Вот я решила сделать экстракт, взяла виноград засыпала в баночку залила подогретым глицерином и спиртом 70%. Все по технологии, неделю на батарее, каждый день встряхиваю... дальше меняем сырье... и тут вопросы... только сырье или еще и глицерин и спирт добавлять? и еще, а куда вы жмых деваете? выбрасываете? и еще после третей недели отжала, а потом? нужно спирт выпарить? и как это сделать? греть или просто оставить открытым под салфеткой на пару часов? Может я туплю, но помогите! Спасибо огромное!
Lisichka#
Ярослава, после первой закладки меняете только сырье.
Жмых выбрасываете.
После последнего отжатия можно поставить баночку без крышки на батарею. День-два-основная часть спирта уйдет.
lapa123#
Недавно собрала черноплодную рябина, большинство ягод перекрутила с сахаром, а немного оставили для экстракта, вот теперь думаю, чем лучше ее залить, может кто-нибудь уже делал?
luide#
Заливать водой и спиртом, глицерина еще можно добавить. Маслом не стоит, иначе придется ягоды предварительно сушить.
Карен#
Заморочилась я поиском растений, обладающих синергией. Чтоб так сказать более продуманные домашние экстракты делать. Нигде по интернету такую инфу не вижу. Главное если забить в поисковик слово синергия или синергизм выскакивает столько ерунды что пересмотреть и отсортировать нереально. Может кто то знает может книга по растениям или любую информацию на эту тему ткните меня где можно почитать.
facti#
Девочки, не знаю в правильном ли месте я пишу, поправьте, если что.
В аптеке появились жидкие экстракты без сахара и спирта. Вот, что пишут о способе получения:

Экстракты – концентрированные вытяжки лекарственных растений, не содержащие спирт и сахар. Технология экстрагирования: ультразвуковой волной определенного диапазона создают вибрацию воды, с помощью которой происходит интенсивное вымывание биоактивных веществ из растительного сырья. Это позволяет провести стопроцентную микробиологическую очистку сырья, создать максимальную концентрацию биоактивных веществ, усилить биодоступность и, следовательно, достичь более быстрого наступления клинического эффекта, помогает увеличить сроки хранения экстракта, дает возможность безопасного применения препарата детьми, пожилыми людьми и больными сахарным диабетом

Что вы думаете по этому поводу?

Pupsik#
получается, экстрагент -- вода под ультразвуком? есть листок-вкладыш к экстракту? чтобы состав поточнее...
facti#
На вкладыше как раз нет ничего о технологии и составе, посто жидкий экстракт. А цитата вот отсюда
http://www.skoal.org.ua/56811-rastitelnye-ekstrakty.aspx

Pupsik#
ммм... лучше бы, конечно, попробовать им написать и узнать состав. а то собственное, родное лицо все-таки) хотя может кто из девочек уже пользуется таким экстрактом и сможет что-то подсказать поточнее.
Васса#
Ну если они правду пишут и это просто водный экстракт, то я бы попробовала. Хотя не очень верится, что совсем без консерванта. С консервантом надежнее и доверия больше.
KMV#
я видела эти экстракты в сети 7 аптек они у меня вызвали глубочайшие сомнения....
прежде всего потому, что технология получения выглядит очень мифически и никогда не попадалась мне на глаза ранее....
N.V.#
Взяла я голову в руки и отправила ее к своему первому базовому физико-математическому образованию. Прошлась по гуглу и обнаружила, что действительно существует метод ультразвукового экстрагирования растительного сырья. В России запатентован способ обработки ягод облепихи ультразвуковыми волнами, в Бийске (Алтай) с его знаменитым заводом по производству растительных препаратов также применяют такой метод. Но есть одно маленькое "но". На выходе они получают водно-спиртовые экстракты. Одна из кафедр Харьковского политехнического института также разработала подобную технологию, но в какой субстанции хранится полученный экстракт упоминаний нет. Оборудование существует, есть оно и на Украине. Весь вопрос в том, что нет победных рапортов о том, что такой экстракт может жить один год в обычной воде. Надо бы с нашим производителем поговорить, но боюсь, что они не любят "шибко умных".
Да, кстати, масло цитрусовых тоже рекомендуют получать методом ультразвукового экстрагирования.
Васса#
Во-во. Мысль интересная, но насчет консерванта они все же лукавят.
Карен#
Все жду и жду, может кто ответит?...
Васса#
Значит, никто не знает, где можно почитать. Сами подбираем.
Мелисса#
Выпарила я настойку календулы. Думала получиться сухое вещество, а получилась намертво присохшая корка из календулы к стенкам посудины. Отодрать ее невозможно механическим способом, так мне в голову пришла мысль налить туда любого наего масла миллилитров 10 , она отлично растворяеться - получиться масло с экстрактом календулы, а потом добавлять по чуть-чуть в крем.
Хочу так же сделать и с другими аптечными настойками (мяты, софоры, эхинацеи, эллеутерококка...)
Васса#
Интересный опыт, спасибо. Расскажи потом, получатся ли и из других настоек "корки".
calino4ka#
Цитата(N.V. @ 15.11.2010, 20:17) ↩
Весь вопрос в том, что нет победных рапортов о том, что такой экстракт может жить один год в обычной воде. Надо бы с нашим производителем поговорить, но боюсь, что они не любят "шибко умных".


Но гидрозоли же без консервантов живут год, может тот же принцип?
Мелисса#
Цитата(Васса @ 14.12.2010, 17:18) ↩
Интересный опыт, спасибо. Расскажи потом, получатся ли и из других настоек "корки".



Обязательно расскажу. Вот на днях совершу рейд по аптекам, накуплю настоек. Масло это выпаренную календуловую пленочку мгновенно растворяет. Действительно получаеться масло с календулой. Паахнет! - очень хорошо цветками календулы. Думаю можно расчитать дозировку (так как настойка состоит из 1 части календулы и 10 частей спирта - во флаконе 30 мл, вот из этого и с маслом разведенный экстракт буду считать. Думаю, что кто еще не научился сам настоек делать (руки никак не доходят) можно пока такой способ применять.
Fire#
Даа, интересненько . Аж самой закортіло поробовать. Мелисса, а вы сколько дней выпиривали настойку, дня три-четыре на батарее?
Мелисса#
Цитата(Fire @ 16.12.2010, 9:42) ↩
Даа, интересненько . Аж самой закортіло поробовать. Мелисса, а вы сколько дней выпиривали настойку, дня три-четыре на батарее?



Да , где-то так - дня 3. Только я не на батарее, а так, налила в пиалку для выпаривания и одним слоем бумажной салфетки накрыла, чтобы пыть не попадала. А то у меня сейчас батареи очень горячие -боюсь перегреть (экстрактам вроде как вредно это). Завтра иду еще за настойками(мята и шалфей наверное) . Продолжу эксперимент. От запаха мяты с детства млею просто. Будут мятные кремики (зачит орагнизьм требует мяты).