ПРОЛИПИД 141/Prolipid 141

Жидкой становится до добавления активов, я даже остальные масла не успеваю добавить, только остыла - в мгновение - вода. Как вы думаете, возможно ли такое от ВФ, я в качестве жидкости добавляю розовою воду (Крым), может в ней какие-то компоненты, влияющие на эмульгатор?

Пропилида 5 %

я 2 раза делала с пролипидом 5%. причем % масел был одинаков, но масла жидкие были разные, воск был 1%+баттер-2-3% и получились совсем разные консистенции.
1 мгновенно стал густым красивым, но когда добавила активы превратился в молочко, потом домешала до сливок, консистенция не нравилась догнала все это альгинатом.
2. вообще дальше сливок не пошел сражу, как ни мешала 30 минут. тоже догнала альгинатом до приемлемой консистенции. Буду экспериментировать дальше. Но сложно как-то с ним.
Самое непонятное, что одни пишут надо мешать палочкой медленно , очень медленно, другие пишут , что нужен гомогенизатор с бешенной скоростью, третьи, что 20 секунд быстого перемешивания, а потом медленно палочкой . Я так и не поняла, чего ж ему надо.

Привет, красавицы! Вопрос, с каким консервантом лучше всего работает?

Понравилось сочетание пролипида с сахарозой. Правда, кислоты все же основательно разжижают - молочка в составе дала густое молочко, а не крем, хотя в составе были баттеры, воск и ланолин.
Но все же это один из самых удачных кремов для рук в моей практике. Хотя простейший.

Сначала эмульгирую се 20, потом домешиваю достаточно интенсивно шпателем, активы кладу в уже домешанный крем, глицерризин, молочка, НУФ, церамиды, спирт разжижают крем.


Я в последнее время использую несколько консервантов одновременно: СО2 уснеи+биозол+хелат серебра, меня такое сочетание устраивает больше.

Пролипид+оризалипид = отличное сочетание.

Расскажу мой опыт использования пролипида. Вчера сделала крем 7% ЖФ масло аргана, 5% эмульгатора. Ни гуара, ни со-эмульгаторов. Концентрация средне густого крема. Когда размешивала с водой - на пятнадцатой минуте резко стал густым, и тут же через пол минутки растёкся. Ничего не расслоилось. Но слегка смущает, что крем весь в белых крупинках, которые при втирании образуют белые следы.
А еще странный приятный эффект - намазала на руки, они стали такие мягкие и будто в шелковых перчатках, и через минуту крем впитался будто и не было.

а как эмульгировали?
Когда в крем в крупинках - это значит должная эмульсия не получилась, у меня такое было пару раз Мне кажется, такое выходит, если недостаточно быстро эмульгировать сначала.

Девочки, делала крем для груди...
Состав:
ЖФ-
Зародыши пшеницы-3
Винкость-4.
Муру-муру-2.
Рисовые отруби-3.
Каприл метикон-2,
Пролипид-5
ВФ -
Гидролат шалфея до 100
АФ-
Виолуформ-1,
Экстракт хмеля-4,
Экстракт фенхеля-4,
Молочная к-та-1,
Гиалуроновая к- та в/м-0,2
Е-1
А-0,5
Эфиры-2,
циклометикон-1,
Пантенол-1,
оптифен - 1

При добавлении АФ крем стал похож на один "комок слизи"Если от нее отщипнуть кусочек, то очень даже хорошо размазываеться и отлично впитывается) только вот вопрос: что дало такую реакцию?
Полоски показали рн-5 Капнула капель пять суттоцида, консистенция стала нормальной)
У пролипида рабочий рн от 3,5, если я не ошибаюсь? Могло быть, что в креме получился рн ниже? И почему кислота его не разжижила, а наоборот загустила?
До этого крема на пролипиде получались просто чудные... Правда молочку не добавляла и консервант был суттоцид 0,5% и рн показывало 5,5-6?))

То-есть как недостаточно быстро эмульгировалось?
Эмульгатор отлично растворился в ЖФ. Я потом приливала по капельке воду, мешала. Причем все это стояло на паровой бане, пока не долила всю воду. Очень была странная картина - жирная фаза консистенции заварного крема, и вода, тянущаяся за лопаточкой. Но все смешалось, загустело. А потом эти крупинки. Думаю - так быть не должно.

Я думала - эмульгировать надо "медленно и печально".

Это потом, а первые 30секунд надо быстро

ОМГ, я не знала с чем связалась.

А я уже влюбилась в Пролипид, делала 2 дневных крема, в одном использовала 4% Пролипида - получились очень хорошие сливки, с 5% пролипида и ЖФ 20% получился отличный крем, впитывается мгновенно

Я вчера делала эмульсию с пролипидом , просто триглицериды и вода, думала простенький крем сделать с увлажнялками. Так у меня даже активную фазу не удалось влить. Остывая при постоянном помешивании эмульсия расслоилась на белые хлопья и жидкость. Эмульгировала миксером быстро, потом вытащили из бани и помешивала ложечкой. У меня 2 варианта: или пролипид с триглицеридом не дружит или нельзя мешать металической ложкой....

Надо было поставить обратно на баню и еще разок взбить.
С триглицеридами дружит пролипид точно, я уже не раз делала.

и с триглицеридами дружит и с металлическими предметами, у меня шпатель металлический
в ВФ у Вас что было?
и рецепт с пропорциями было бы неплохо написать, может там нарушены соотношения

Товарищи, я в ужасе. Не знаю что и думать уже.. Не получается эмульсия на пролипиде уже 5-й раз, всё вроде делаю правильно, а она, собака, сначала густеет, а потом, когда медленно начинаю мешать, распадается сначала на какие-то волокнистые полоски крема, а потом на жирные шарики

Расскажу как делаю:

грею
мешаю жф
вливаю, тонкой струйкой ВФ в ЖФ, эмульгирую быстро 30сек, потом мешаю палочкой стеклянной... после етого, всё! фенита ля эмульсия...

Инна, идём в неудачи
что в ВФ? и полный рец желательно

По-моему, там весь фокус в том, чтобы вливать воду понемногу, как с обратками.
А вообще да, желательно полностью рецепт.

Правильно я поняла,применение этого эмульгатора дает эмульсию масло в воде?

Нет, он образовывает ламеллярную эмульсию (слоистый гель) в описании.

Черт, чем зацепила меня Иннина неудача с пролипидом - пошла копаться. Сначала напала на очень подробное обсуждение работы именно с пролипидом на другом форуме (где в наличии оказался технолог), а потом полезла дальше читать про ламеллярные эмульсии вообще.
Девочки! Получается для создания именно ламеллярной структуры так все и должно происходить: эмульсия - водичка - эмульсия (на этом этапе t должна быть в районе 36-38 *С). Т.е. необходимо провести инверсию фаз.
Взяла Иннины пропорции из 1-го рецепта (только рис увеличила до 9%, т.к. все же пролипиду нужна достаточно большая ЖФ, все остальное в тех же пропорциях) и провела опыт.
1-е - нагрела ВФ и, постоянно помешивая, ЖФ
2-е - соединила фазы, постепенно в перемешиваемую (миксером) ЖФ, добавляя ВФ
3-е - сек 30 мешала миксером после полного соединения фаз: получилась шикарная сливочная гладкая эмульсия (отложила этой эмульсии немного в сторону)
4-е - стала мешать во все стороны (т.е. неупорядоченно) палочкой эмульсию. Мешала долго - онf все ни как не хотелf разжижаться. Минуте на 10-й сначала слегка отделилось масло, а потом эмульсия мгновенно разжижилась, но не распалась на фазы
5-е - продолжила мешать это "молоко". Вот тут я допустила промашку (как я думаю), т.к. температура мешаемого была максимум градусов 25. Мешала минут 20, но обратного загущения не произошло. Добавила 6,5% активов (из них 1,5% эфирок, лактат и акваксил, короче, что было под рукой). Поставила в холодильник. Наутро получился жидкий, но все же крем - под помпу.
Теперь по ощущениям - отложенная сливочная эмульсия - очень жирная, плохо впитывается ( как писала как-то Нюта - жирный блинчик), а вот прошедший стадию разжижения крем - впитывается мгновенно, совершенно не ощущается жирным и очень длительное чувство увлажненности.
Так же я нашла, что прошедший стадии эмульсия-вода-эмульсия крем на пролипиде берет, практически неограниченную АФ и является максимально стабильным.
Вот, такие результаты изысканий и опытов.

Sanasan, спасибо, интересные опыты.

т.е., получается, инверсия должна иметь место до добавления активов? у меня как раз недавно превратился в такое вот "молоко" вполне себе крем на 3% монтанова и 1% олив-эмульса. правда, я вначале соединяю шпателем, потом работаю миксером (АЗ). так вот, в моем случае это произошло уже после добавления активов. решила сунуть его под дрель. и на высоких оборотах почти мгновенно получилось "молоко". потом уже домешивала вручную. крем за ночь подзагустел, как раз под помпу.
до этого ничего такого не происходило у меня. сейчас и не соображу сразу, что не так, как обычно делала (т.к. и раньше, бывало, дрелила такие кремы). надо будет проанализировать еще рецы свои и технологию сравнить. но момент с инверсией заинтересовал. Sanasan, если есть, что почитать, кинь, плз, сюда или в личку.

Ну спасибо!

Но я правильно понимаю, у тебя эмульсия на шарики не распадалась? Вот у меня после распадения на масло и воду она уже обратно не вмешивалась..

З.ы: Я сейчас ничего уже не соображаю, надо выспаться и перечитать всё утром А то сейчас как понаписываю...

Пожалуйста , просто я сама уже извела 100 гр пролипида (на этот опыт пошли почти последние граммы), а результат смутно ощущался неудовлетворительным.
Нет, на "шарики" не распадалась. Было именно молоко. Равномерно белое, жидкое, но без разделения фаз. Тебе, возможно, не хватило ЖФ (слишком маленькая была для пролипида)

Лика, по поводу активов: да, инверсия именно до ввода АФ, и этот прикол с неограниченной АФ после прохождения инверсии относился именно к пролипиду (упоминание об этом я нашла на форуме, с которого и пошли все мои изыскания, так что сама понимаешь). Зайди в "Эмульгаторы", я там сегодня выложила ссылку на реферат, который тоже натолкнул меня на некоторые мысли. Кстати, возможно, термин "инверсия" я употребляю не достаточно корректно к прохождению стадий эм.-водичка-эм.

Сейчас вспомнила, стадии эмульсия-вода-эмульсия пролипид у меня проходил при смешивании миксером до остывания, когда первый раз делала крем на нём не по технологии. Сначала он сильно загустел, потом резко стал жидким, а после продолжительного смешивания снова загустел. Тогда эмульсия была очень стабильная.

Сегодня буду свой пролипид опять изводить. Уже сделаю более большую ЖФ..

а я отложила пролипид. как в первые раз хорошо получался, потом стало не то - постоянно крупинки.
Но кстати, тоже заметила. Когда в первые разы делала, было тоже эмульсия-молочко-эмульсия. Распереживалась тогда страшно.

У меня уже всё сделано Крупинок слава Богу нет, но он прошел только 2 стадии : молочко-эмульсия. Вначале быстро вжикала миксером но не 30сек, а больше т.к. всё ждала что получится густая эмульсия. После того как этого не произошло, стала мешать сию субстанцию до загустения, палочкой, получилось густенько. Вот так:

после добавления активов вышло уже намного жиже. Так:


сейчас стоит в холодильнике и густеет... Но мне кажется всё равно, что-то тут не то, если небыло первой стадии эмульсии.
рецепт выложу чуть позже (предварительно скажу , что тут было 10% баттеров и 1% воска+ 0.1% альгината)

Ну вот, так и знала, что надо было писать сразу все про что читала , даже если не совсем в тему
Воски принципиально подразжижают пролипид, там свои технологические нюансы. С ними я опытов не проводила, т.к. надо было дополнительно искать информацию, а нетерпение подгоняло.
Инн, посмотрим на результат.
А альгинат у тебя был в ВФ или в АФ?

Альгинат был в ВФ.
Сейчас посмотрела на крем в холодильнике. Всё пропало! Загустел и пока рассолоения невидно, но...образовались какие-то комки. Они не то чтобы явные, но видные и всё-таки ложится жирным блином

Пока фотографировала, случился трабл перевернула крем на диван

тут можно эти комки лицезреть

Можно было-бы подумать, что это плохо размешаный альгинат, но нет. Крем был очень однородным до отправления его в холодильник. Такое ощущение, что это баттеры сбиваются в комки.

Инна, ну это капец - то не получится, то перевернётся а акомочки да, знакомые! он и недели бы не прожил.

Поделюсь своими выводами: не любит баттеры, богатые стеариновой кислотой. полагаю потому, что стеар.к-та как соэмульгатор, нарушает эту "самодостаточную систему" не любит альгинат, гуар. только с ГЭЦ (0,3%) у меня получалось стабильное гладкое молочко при 6% пролипида.
смешивание небыстрое и до-о-олгое. на высокой скорости всё вспенивалось и потом разваливалось...
2% воска пчелиного хорошо встраивались...
с ланолином животным не получалось...

Вот этот рецепт у меня два (ДВА) раза получался
Баттер апельсина 5,0%
Макадамии 5,0%
Персик 5,0%
Пчелиный воск 2,0%
Витамин Ф 2,0%
Витамин Е 1,0%
SilkySens 2,0%

Пролипид 6,0%

Дист.вода 57,7%
ГЭЦ 0,3%

натрий РСА 3,0%
бетаин 3,0%
КМ 3,0%
мочевина 2,0%
д-пантенол 1,0%
молочная кислота 0,5%
Э-т лотоса 0,5%
ЭДТА 0,2%

Гермалль 0,3%
микрокеа 0,5%

Я вот помню как-то Анжелика советовала брать Пролипид без загустителей, и соэмульгаторов испоьзовать,и брать 6%.Я тогда после неудачи своей воспользовалась этим советом,у меня получилось. И больше я ни не пользовалась. А сейчас вот почитав все ,хочется доистратить на опытах свою баночку.
Сейчас вот подняла свои записи,и баттер был у меня в рецепте.

ла Лала спасибо за рецепты и советы! Вспомнила что тот крем кот. у меня получился был с ГЭЦ 0.3%. А те что не получались с альгинатом, значит скорее всего альгинат не для пролипида. И с ланолином животным у меня тоже не получалось, целых 3 раза.

Может действительно 6% попробовать...
Лена, а какой баттер у тебя был?

Манго и какао по 5%,слив.кость 5 и оливк.воск 1 и Пролипид 6%

ши - самый стеариновый баттер (вроде бы), с ним у меня пролипид ни разу не сдружился! было ши из сомнительного источника, было и приличное, органик
и без загустителя пробовала - тогда очень сильно вспенивается при эмульгировании и совсем жидко получалось, при 6%...

Я ,ничего не могу сказать про вспенивание,не помню,просто,это летом еще было,но крем получися под помпу.

Девочки, вот у меня с ланолином он дружит, еще и стиролы в придачу, немного силикона держит и разжижающий агент в акитвах - сепитони, но ГЕЦ чуток есть

Крем для рук восстанавливающий

Фаза А - ЖФ
Caprylic/Capric Triglyceride 3
ланолин животный 3
Super Sterol Liquid™ 3,5
концентрат фитостеролов авокадо АЗ 4
аргана масло 5
DC® FZ-3196 каприлил метикон 3
СО2 розмарина 0,2
Prolipid 141 5

Фаза В - ВФ
вода до 100%
глицерин раст 3
Hydroxyethylcellulose 0,2

АФ
растительные керамиды АЗ 5
SEPITONIC™ M4 3
AQUAXYL™ - HYDRACONCEPT 2
д-пантенол 75% 1
ниацинамид В3 2

Liquid Germall® Plus 0,5
парфюм масло "Черный кофе" 0,5 - суперски маскирует запах ланолина

по технологии пришла к выводу, что нужно вводить ЖФ в ВФ, перемешивать и потом гомогенизировать, т.е. скоростное перемешивание, у меня это дрель с диском, чтобы разбить на ооочень мелкие капли, далее медленное около 30 мин надо бы рамку или якорь, за неимением пока мешаю разведными усиками либо ложкой
густеет именно в процессе медленного перемешивания
таким макаром у меня получается уже энный крем, все без сюрпризов
кста и с эмолентами при такой технологии все ок, выложу рецы чуть позже

вот конкретно этому почти неделя, сделан 18 числа, ща сфотаю

Вот у меня для рук был очень похожий, с ланолином, арганом и SSL. Но он не получился. вроде бы ручки не из ж... ...Эх! что с этим пролипидом делать

Гомогенизировала дрелью, тоже с диском АЗ. Но вливала ВФ уже когда эмульгировала, может причина в этом? Уже не знаю что спросить ...А ты когда смешиваешь дрелью, у тебя он сразу густеет?

Инна,

!!! это видимо ключевой момент

вот пролипид и плантаМ - эмульгаторы из одной группы
я мучилась подобным с Плантой Мульс, искала про нее тоже везде... какова же ж верная технология? нашла, опробовала и этот опыт перенесла на пролипид

Нет слов... как так можно было протупить.

Инна, вот еще один рецепт из последних
сделан по той же технологии, в нем много эмолентов, отличная структура получилась
кстати, уже вижу разницу между ламелляркой и прямой, структурно, на ощупь и даже под шпателем при размешивании
и еще одно, проблем с завоздушиванием больше нет

Да это большой + пролипида. Даже если крем на нем не получается, то все равно он не завоздушен
Так, пошла рецепт нового крема для тела писать...ждите шедевр на пролипиде )))

Девочки, приведу вам пример из прочитанного на другом форуме про Пролипид.


"Навыки работы с привычными прямыми беспроблемными эмульгаторами типа «Планты» не спасают. Вжик – и тебе эмульсия – не проходит.
После «вжик» получается водица.
Это правило.
Может быть и случаются из него исключения – когда эмульсия сразу же будет плотной и красивой - но не у меня...

Итак, водица. Если потом разозлиться и продолжать вертеть миксером в воде – водичка водичкой и останется. В лучшем случае превратится в водичку с комочками или хлопьями.

Превращение водицы в прекрасный стабильный и уникальный по своей структуре крем происходит минут за 15. Нужно запастить терпением и стеклянной палочкой.
Весь процесс остывания крема нужно его мешать. Медленно и печально, во всех направлениях. По аналогии с вымешиванием слоеного теста.
Только так формируются те самые «ламелли», из-за которых собственно все и затевалось.

Перемешивая – мы формируем протяженные пласты из жирных спиртов , между которыми «раскатываем» водную фазу.
Чем не слоеный пирог ?

Резкий скачок сгущения эмульсии будет приблизительно минут через 10-12 от начала перемешивания, где-то при температуре крема близкой к 37-38 градусам.

Чтобы ускорить этот процесс –можно погрузить миксер в уже густеющий крем – и сделать пару оборотов, тем самым завершив процесс формирования ламеллей.
А можно и не делать и все довымешивать палочкой. Главное, не поспешить и не перевзбивать эмульсию, тем самым взбив жирные спирты в бесполезное суфле.

Эта эмульсия очень стабильна, потом принимает в себя что называется «мох и болото» совершенно без проблем. Переносит колебания рН, включение полярных компонентов, эфирных масел и пр.
Но не переносит замораживания.

По тактильным, сенсорным ощущениям – эмульгатор уникален. Описать сложно, нужно научиться делать, использовать крем курсом – и влюбиться в него навсегда.

Из моего личного опыта общения с ним – а это уже более 2-х лет – и приличной горы кремов, сделанных на нем – он единственный подходит буквально любому типу кожи с любой степенью чувствительности.

Важно – выбрать подходящую для типа кожи «начинку» - а «Пролипид» не подведет и не преподнесет сюрпризов в виде комедонов, пятен, стягивания и шелушения.

По моему мнению - он целиком оправдывает и свою довольно высокую стоимость, и трудности при формировании эмульсии".

lynx, при копировании информации с других ресурсов сетевой этикет предполагает размещение ссылки на источник. вы уверены, что авторы постов не против такого копипаста? если форум конкурирующий, по поводу размещения ссылки на него необходимо уточнить у администрации форума Арома-Вита. либо от копирования следует воздержаться, кмк.

Хорошо, больше не буду))) А не будет нарушением правил не цитировать,а передавать своими словами , общий смысл или принцип?

Согласно нетикету достаточно просто указать ник автора, (или ФИО) если нет возможности дать ссылку на ресурс.

Еще прочитала, что вжикать миксером нужно еще на водяной бане, чтоб все там одинаково прогрелось и было одной температуры , иначе могут быть крупинки и зернистость, но если уж они образовывались сразу, то снова водная баня до равномерной эмульсии,а потом медленное перемешивание в разные стороны 20-30 минут.

Получилось! Воть Огромное всем спасибо за то, что делитесь технологией