Инфузы (мацераты)

а где эту самую ваниль берут, а?

А мне родители привозили с Карпат. На рынке продают, если не распродали, урожай с можжевельника снимают осенью. А в аптеках ни разу не видела.

Бывает в аптеке, только очень редко, я свой около месяцев 3-х выглядывала

Подскажите, чем лучше инфузить лепестки розы? или все зависит от того, что я хочу получить? Или вообще лучше сделать ВГ экстракт? у меня два варината масел: оливка и жожоба.

если оливка нерафинированная, то лучше на жожоба, а то совсем неароматное масло получится. Вообще, роза в масло у меня неохотно аромат отдавала.

Лекарственное масло розы традиционно в аюрведе делают на оливке. Тут главное - многократная смена сырья.
У нас была тут инфа про масло розы, которую мне пришлось убрать.

А про эвкалипт никто так и не ответил...
а я тут на аромамасле увидела рецепт с алое и маслом эвкалипта, это я к тому, что по видимому это не эфирное масло эвкалипта, потому что там дозировка 2 ч.л. , что же это тогда за масло? может инфуз?

Жалко. А я вот думаю тоже как раз, что мне с лепестками розы сделать. Может тогда загидролатю.

Дык а че на масле не хочешь? Роза особо не отличается ничем. Если сухая - заливаешь маслом и в тепло или на солнце - что в наличии есть. Если свежая - то же самое. Просто сырье хорошо менять почаще, а свежую менять, когда лепестки потеряют цвет.
Посмотри в теме у Миллеров, там есть про цветочные масла.

Хочу! Очень хочу!!! Просто сколько ж это сырья надо? у меня как три стакана примерно есть. Не хватит наверное, чтоб ещё и менять часто. А розу на масле очень хочу, я уже про неё стока передумала, хочу на жожоба её наверное.

Ну почему не хватит? Сделай немного, мл на 50-70. И по полстакана закладывай.
Я вот сегодня зарядила бутончики чайные на миндале, залила мл 60, а бутончиков стакана полтора, в баночку влезло где-то 4-я часть.
Будем теперь следить за поведением его на солнце.

Конечно можно сделать инфуз эвкалипта, как и любой другой травки, а масло для инфуза подбери учитывая проблему на которую этот инфуз будет направлен.

Читаю-читаю, и никак не врублюсь, чем отличается холодный и горячий способ. Только количеством сырья? я буду на коврике делать, то есть это у меня горячий метод, так что ли? То есть мне надо на одну часть сырья 5 частей масла, да? а холодный метод отличается тем, что надо залить сырьё полностью плюс 0,6 см? Ведь и там, и там в тепле держится, на батарее тоже не холодно.

Эт горячий способ на масянином коврике, делай инфуз, чтобы масло покрывало сырье на 0,6 см. Я уже себе наделала и поставила сегодня на коврик. Бывает сырье сильно впитывает масло, после того, как заливаешь и размешиваешь, так я подогреваю немного масла и добавляю в баночку. Потом на водную баньку и он у меня минут 20-30 там колыхается, а потом на батарею, а сейчас на коврик. И Гардемарины, ВПЕРЕД!!! каждый день баночки трусить с ног на голову . Поэтому люблю делать сразу много всего и всяких, чтобы пришел все сразу труханул и до завтра позабыл! <_< Благо закупилась глицерином и братец под Киевом накупил масел всяких агросельпромовских. Теперь у меня большая банка соевого масла, можно еще инфузать!

Спасибо! Просто хочется во всём разобраться, при горячем способе написано что надо 1:5 брать. А чтоб на 0,6 см покрывало - это при холодном способе. Вот и застопорилась. А я уже сегодня лыжи намылила в чайный магазин, поэтому хочу поставить сегодня.

И ещё вот думаю, сухие ягоды можжевельника лучше на масле инфузить (планировала на грейпфруте) или всё-так ВГЭ делать?

Можжевельник делают на масле, хвалят. Про экстракты не слышала.
Горячий способ - это не на батарее и не на коврике. Это вываривание травы в масле на очень слабой бане, но все равно температура выше и батарей и коврика, у коего 45*С

А ягодки надо молоть, или не надо?

Ягодки лучше растолочь.

Я пробовала и так, и так, и мне больше понравилось их молоть. Бо они довольно крепкие, надо прикладывать много усилий

Васса а на каком масле делаешь инфуз?

А как пахнет прогорклое масло?

Очанку на касторка+сасанква, розу на миндале. Прогорклое масло пахнет прогорклым маслом. У тя что, сливочное никогда не пропадало?

А что это у тебя настаивается?

Ягоды можжевельника я размолола на комбайне, но не в труху,а до 1-3 мм примерно. Запах такой стоял :girl_pinkglassesf:

Анжелика, выше ж написано.

Вась, а это у тебя уже свеженькая роза инфузится? А какая именно? Вроде как не цвела еще.. или сухие лепесточки? Как проходит процесс?

Васса, не поверешь, не пропадало у меня масло :wub:
И еще, а что это у тебя за баночки такие интересные?

Киса, не знаю как у Вассечки, но у меня такие из-под каперсов и спаржевой фасоли)).

Девочки прогорк мой инфуз корнеплода моркови нагрецком орехе. Пристала к соседке с баночкой, сказала что да пропало масло. Муж нюхал сказал, что незнает. Незнаю что не так делала. Морковку подвялила, даже местами подсохла она. Эх, морковочка то цвет дала маселку. Даже марлечка окрасилась.

у меня чп, даже не знаю, что делать, вобщем вчера поставила инфуз гибискус+кунжут+грец.орех. погрела на водяной бане (просто ставила в горячую воду). погода пасмурная, батареи холодные, решила вот водяной баней греть. попросила мужа сегодня сделать, пока он дома, а я на работе. он мне масло нагрел до 68 градусов на водяной бане? это страшно или не очень? а то может все насмарку? :girl_to_take_umbrage2:

Оля, ну ты прям напугала, я думала, раз ЧП - так шото страшное Нормально все будет с твоим инфузом! а как долго он на бане стоял при такой тем-ре?

не знаю, он поставил греть и забыл, говорит, что может минуты 3, а потом он выключил, ну и баночка осталась там же... но мне все равно уже полегчало :girl_wacko:

Это сухие бутоны из чайной лавки, помнишь, мы о них говорили где-то. Процесс проходит в таскании банок с окна на окно.

А банки мне Ру презентовала, кажись из-под оливок. Очень удобные.

Оля, не боись, полчаса не страшно и до 70-ти. А грецкий орех и кунжут ваще стабильные. В аюрведе на кунжуте варят лекарственные масла. Именно варят, долго, и где-то при такой тем-ре.

KISA. не отчаивайся, "ти не один")), у меня с морковкой на кунжуте с грецким орехом тоже прогоркло .

Лисичка спасибки за поддержку. Я тут прикупила витамин Е 30% раствор, вследующий раз добавлю его. Вот интересно чего ж он так прогоркто.

Морковь нужно не подвяливать, а высушивать.

Ага, согласна с Вассой. У меня есть замечательный инфуз морковкин на кунжуте, так я морковку хорошенько высушивала

ой, спасибо девочки, я теперь высушу, а можно в духовке?

Я подсушивала сначала в духовке, а потом еще эта морковка у меня лежала на шкафу, немножко досыхала.

Ггг и у меня точно так же.

Сделала для употребления внутрь инфуз тмина черного (обожаю) на подсолнечном рафинированном. Вообще никак не пахнет. Стоял месяц. И я знаю, где я дурак: надо было тмин измельчить, а не целиком пихать.

У нас есть тема про ваниль в базовых маслах. Это именно мацераты. Там и обсуждайте.

:close_tema: так что все рассуждения о ванили уехали в тему Ванили масло (per4inka)

Во! Хочу показать свой созревший инфуз папиной морковки на жожоба, красивый получился такой!

вот-вот, у меня лепестки тоже ни запах, ни цвет не передали, потому я тунисские бутоны настояа на вине - и запах получился просто божественный :girl_pinkglassesf: Но эти бутоны были изначально оооочень ароматными!

Анжелика, цвет прям божественный!

Ру, эти лепестки из наших лавок - гавно, я уже в этом убедилась. А с твоими тунисскими мог бы и инфуз хороший получиться. Из хорошей ароматной розы получается.

Лепестки из лавок бывают нормальными, бывают погаными - срок валяния по коробкам, плохо закрыты, вообще бог невесть что там за розочки. Лучше и правда самой насобирать

Знать бы места такие.

Тю, я живя в Харькове знаю у вас такие места - Ботанический сад, тот который возле музея Велик. отечественной войны, на Печерске. Ах, кОкой там розарий! А гортензии!
Так, все, Остапа опять понесло.....

Масяня, а в розарии по голове не настукают? У них в прошлом году заставляли посетителей, те которые в розах топтались цаповать землю затоптаную.Чтоб рыхленькая была.

в общем мы используем , как одно и тоже, все на масле.