Гидролаты своими руками

Olga, Васса, ага, мы с Вемдей на мелочи не размениваемся Ну так семейство большое, и всем надо
Кстати, пересыпали розовые лепестки солью, как рекомендовали, и получился очень пахучий розовый гидролат и при одной перегонке.

Да,такой точно не рванет и не лопнет..Где б и себе бидончик достать?

А я сегодня ходила в поля, нарвала всяких полезностей...Полынь,тысячелистник,пижма,чабрец...Еще у знакомой эхинацея расцветает,тягаю потихоньку..

Еще не знаю,куда это добро всунуть,эхинацею точно на экстракт, а остальное мож и  в гидролат тоже...

Девочки,кто-нить делал гидролаты из вышеуказанных растений (кроме тысячелистника,пробовала сухой,интересно,как свежий будет?), поделитесь,плиз..

Фуаранчик, это как раз тот размер для всех растений в том количестве, которое ты любишь собирать.

Это ж надо разбираться в растениях. А то такие, как я только на этикетках коробочек могут разобраться в растениях!

Люда, у тебя получается только гидро? я имела ввиду колбу для пародистилляции). А в скороварку можно много напихать, если гидро делать.

:sarcastic: по сравнению с твоими объемами баночек для кремов - я отдыхаю :wacko2:
А вообще да, ты права, я так же нифига не умею разбираться в растениях (кроме васильков и ромашек), так что при всем желании в поля и луга мне путь заказан, если только с проводником, который бы пальцем тыкал что и где... Ну ничего, потихоньку освоим и эту премудрость (надеюсь).

Девочки, у кого васильки хорошо получались? вы только лепестки перегоняли или вместе с корзиночками?

Я перегоняла вместе с корзиночками, мне не очень понравилось, в следующий раз сделаю только лепестки.

Цветы васильков обычно используют отдельно корзиночки, отдельно лепестки. Крзиночки - больше при нарушении пищеварения, как мочегонное и желчегонное средство.

Лепестки используют больше в косметологии - целенапрвленно на кожу вокруг глаз при различных заболеваниях, как ароматическое средство. А вместе и корзиночки, и лепестки снимают зуд, экзему, акне, отеки.

Может есть смысл сделать отдельно, а потом при небходимости смешивать? Т. к. польза содержится и там , и там. Только разная.Как думаете?

У меня василёк получился очень хорошо. Я брала всё вместе.

Да, аппаратик у Люды не хилый, уж действительно на всех гидролатов хватит - и для косметологии и для питья.
Я тоже присоединяюсь к Фуаран, что не надо перегонять розу по несколько раз.Я во второй раз заливала предыдущий гидролат и немного воды.И сырьё было 2 раза новое,вот только я и старое оставляла.Т.е. просто добавляла.Но нужно было всё таки убирать старое сырьё.Мне не очень понравился гидролат такой.Запах стал меньше слышен, хотя сверху водичка была немного жирненькой.Надеюсь, что когда постоит, то запах усилится.Хотя на лице приятный и не сушит.

Девочки, я сделала тройную перегонку свежих лепестков крымской розы. Сырье меняла полностью. Рапаааах! :girl_pinkglassesf: Шарман!

Ага, действительно потрясный гидролат! Почти как наш и лучше, чем икаровский!

Я пробовала из чистотела свежего варить.Получилась практически прозрачная жидкость с запахом травы. Разлила его в пакеты для льда и заморозила .Куда его добавлять еще не придумала.Просто на огороде было много-много чистотела.Еще его насушила и думаю сделать из сушенного.чтобы сравнить.

Нюта, кстати, твои гидролаты полежали в холодильнике и запах изменили Нежнее стали, и вообще очень приятные. Спасибо!

Вот, в принципе, всё, что вчера читала 2 часа, вместилось тезисно в такой небольшой пост. Приехала ко мне моя роза сегодня, 1 кг 600 г, следовательно смогу получить около трёх литров гидрозоля. Вечером буду гидролатить.

Кстати, про когобацию. Читала-читала, так и не поняла, там такииммиии матюками написано жесть. Но всё-таки вроде бы надо хотя бы половиной получившегося дистиллята заливать повторно одно и то же сырьё, а не новое туда пихать. Вот ещё хочу подробней разобраться.

Нюточка, ждем испытаний! Удачи!

Нюта, спасибище тебе большое! Очень четкие и точные рекомендации.

Я сильно старалась
А всё же гидрозоль розы даётся нелегко :suicide_fool-edit: Столько с ним мороки, ужас. Щас вот у нас чуть не дошло до несчатного случая тоже, но это мы сами тупанули, налили воды много, лепестки забили клапана, чуть не рвануло скороварку. Муж выгнал из кухни, стравливал давление по чуть-чуть, звук был такой, как-будто паровоз пыхтит, я напугалась ужасно. Забился холодильник даже. Щас вот всё промыли, отсыпали назад лепестки и воду отлили, позже дольём и досыпем. Решили перегонять минимум два раза, отпишусь потом. Я ещё и крем для рук успела сварить :sarcastic:

Да, лепестки розы мой муж запомнит на всю жизнь- 2 шрама на правой руке и 1 на бедре. Тут по принципу -"лучше меньше, да потихоньку..."

Похоже получается отличный гидролат :girl_pinkglassesf: Крымская роза уже отдыхает, мой лучше, пахнет обалденно. :girl_pinkglassesf:

А твоя не крымская?

Гы :sarcastic: Я имела ввиду розовую воду комбината "Крымская роза".

кто знает гидролат жасмина делать пародистиляцией? и есть какие исобености как розу солью пересіпать или просто как есть так и поставить?

Пока читала о розе, то вычитала, что всё сырьё перерабатывают паром, за исключением такого, например, как роза, чьи лепестки просто сваливаются, слипаются в один комок, что препятствует прохождению пара. Поэтому розу делают гидро. Мне кажется что жасмин тоже лучше гидро. Насчёт пересыпания солью жасмина не встречала такой информации.
Жасмин собирают в утренние часы сразу после росы, и сразу же перерабатывают.

Нюта, как розочка? Делись впечатлениями!

Оль, выдержали только до двух ночи, уже просто валились с ног. Половину только перегнали. Сегодня вот муж перед работой зарядил мне вторую партию, хорошо что не успел уйти ещё, опять давление как пошло, та же история, хотя мы вроде немного воды налили. Просто лепестки слепились, и вся эта масса пошла в холодильник, а он у меня щас спиральный :suicide_fool-edit: короче выключили, давление стравили. Муж приедет через часик, будем прочищать и заново начинать. Это на целый день опять, тем более что я хочу двойную перегонку сделать, по-научному типа.
Муж сказал, что для таких дел надо предохранительную сетку сверху сырья ставить, чтобы лепестки не шли в трубку.
Тот гидролат, который уже есть, пахнет замечательно, надеюсь после второй перегонки будет ещё лучше. Напишу обязательно о результатах, но когда уже два раза прогоню.

Совершенно правильно муж сказал!
И насчет жасмина ты права - все цветы, похожие по нежности на розу, лучше гнать гидрой.

А я вот встречала инфу, что у нас жасмин не растет, а только его родственник, чубушник.

Инфа с Аромарти "Жасмин в нашей полосе не растет, есть только его родственник, чубушник" и еще "Чубушник называют жасмином из-за сходства ароматов. вы попробуйте уточнить, если это именно чубушник, то у него тоже есть некоторые свойства, его в кулинарии используют, в частности для ароматизации чая. так что можете насушить, и будет вам чай с ароматом жасмина"

Так что гидролат можно попробовать сделать, но его свойства будут отличаться от свойств гидролата жасмина, а может, и запах тоже.

Да, Люда, всё так, как ты говоришь. Жасмин наш климат не выдержит, разве что только в Грузии на юге, а здесь точно нет. Здесь растёт чубушник.

Чубушник

Как я поняла, ища инфу - в парфюмерии именно чубушник очень распространен.

Руна делилась впечатлениями от перегонки чубушника - сказала запах был просто

Вымученный, выстраданный гидрозоль розы получился. Столько время- и трудозатрат ещё не уходило у меня на гидролаты. :suicide_fool-edit: Устала.
Ещё часок-полтора, и закончу.

Ух, это кайф, морожено !
Надо сказать, что мой гидролатный опыт начался с разбития холодильника *кривые ручки*, и поэтому отложился на неделю . Запустила ромашку. Очень нужно было, потому что. Все как положено: прозрачный, ромашкой пахнет обалденно, на поверхности масляная пленочка с синими цяточками :tender: .
Фоток пока не будет, по причине скоропостижного издоха фотика *кривые ручки-2* , но я балдю!
На очереди пион и липа.

Ромашечный запах обалденно долго держится на шкурке

Васса, ну шо, ты василёк гидролатила? Я в прошлый раз делала гидро, вот думаю может попробовать паром в колбе? хотя результат прошлого меня устраивает вполне, очень хороший гидролат был, почти закончился уже. Вот опять думаю надо бы сделать. И сырьё наверное лучше сырое, да?

О, как раз собираюсь написать. Вчера прогнала. Какое сырье лучше, не знаю, у меня был свежий. Цветы даже не очень обесцветились, стали грязно-светло-сиреневые.
И запах - плюс к традишен тыкве я таки чую немного сам василек.
В общем, мне понравился, у него даже вкус есть!

Наташ, а ты паром делала?

Конечно.

Девчата! Задумалась я вот над чем: сейчас много продают васильки в букетах. Если их ободрать? Ведь вряд ли их специально выращивают, где-то ж в поле собирают?

Dara, я хотела посадить васильки на дачке, чтоб впоследствии их инфузить-экстрактить. Мне продавец объяснила, что они бывают декоративные и лекарственные. Не знаю, так ли это. Но думаю, стоит покопать в этом направлении))).

Девочки, я наконец-то увидела синее масло на тысячелистнике ! А запах!

Девочки я сегодня гнала чубушник, можевельник и липу. Все паром. Чубушник в начале пах кисльнько так яблочком, можевельник хвоей. Всего нагнала каждого по поллитра. Так как закладки сырья не большие. Но, почемуто к концу процеса каждый вид срья пах травой, вениками незнаю как сказать, но не тем чем в начале. Правда чубушник через два часа стал пахнуть чемто кислиньким. Не пойму, толи у меня установка неправильная, толи нос такой!

Киса, они ж настоятся!

Я вот сейчас гоню жимолость. Запах такой необычный, даже не знаю, как описать. Но мне нравится.

Сделала немного липы паром, в воду добавлял соду. Липы я там не слышу, а муж говорит, что липой пахнет. После жимолости еще липу сделаю, но гидро и с содой, потом опишу, есть ли разница.

А я липу без соды делала и чубушник тоже.

В общем, липа гидродистилляцией у меня не получилась. Стояла на самом маленьком огне, милликов 50 было чистого гидролата, а потом попер отвар. Поскольку огонь было уменьшать некуда, пришлось выключить. Вот такие дела. :girl_to_take_umbrage2:

А я опять попробовала сделать розовые лепестки. Даже свежие-мокрые они всплывают в кипящей воде и вылазят в трубку не получилось нифига, да еще и трубку разбила, терь до выходных ждать пока на рынок попаду :girl_cray3:
у кого-нибудь розовые лепестки в дистиляторе с конической колбой получались???

Оля, а если на большом огне делать? Чтоб интенсивно кипело и пара больше? И еще а как ты определила, что отвар пошел? может это гидролат насыщенный?