если просто хотела попробовать, не нужно было такой рецепт сочинять, портить инги, для пробы чтобы понять как оно происходит берут оливковое масло, мочевину, воду и эмульгатор - ВСЁ - так пробовала я и все с первого раза вышло когдато....этот крем пошел на руки....потом уже читая придумывала рецепты посложней и поинтересней
Aleksandra,добро пожаловать в ряды кремоваров! Хочу с Вами поделиться своим опытом приготовления первого крема. Где-то месяц я читала мат.часть,в этом очень помагает глава "путеводитель по форуму для новичков". Читала в общем. Затем решила,крем для какой части тела буду делать.Например,для лица,кожа у меня комбинированная. После, перечитывала главы уход за лицом(комбинированная кожа),смотрела,какие ингредиенты используют девочки в своих кремах. Сдедующим этапом было изучение этих самих ингов,и только потом я смотрела,какие мне могут подойти по описанию и цене. Пишу рецепт..... рецепт в % соотношении(так легче читается рецепт,сразу видно чего и сколько в креме будет). Вывешивала рецепт в "Первые шаги новичков".Девочки помогли,подкорректировали. . Также очень важно придерживаться технологии приготовления крема!!!
Девочки не злятся,просто через каждые 3-4 поста девчёнки-новички пишут об одних и тех же ошибках,а через всё тех же 3-4 поста опытные кремовары пишут,как эти ошибки не допускать. Необходимо изучать мат.часть! Я знаю,как не терпеться сделать свой первый крем,но я себе сказала,что раз я 28 лет жила без домашней косметика,то проживу ещё месяц(пока буду набираться базовых знаний).
Кстати,хорошо увлажняет бетаин,коньяк маннан,а также почитайте про аллантоин(эффективно предупреждает закупорку пор, образование комедонов (черных точек) и воспалительных элементов. Удачи Вам!
( не сэмульгировал и на отваре) он не имеет права на жизнь?
Да. Такой крем бесполезен. Эмульгация является залогом правильной работы водо- и жирорастворимых компонентов, а не просто для удобства нанесения. Ну и на отваре... человечек, может, и делает, но под микроскопом он свой крем не смотрел. А признаки порчи, видимые глазом - это уже крайняя стадия.
calino4ka, вы говорили: Перед тем как делать крем было бы неплохо почитать мастерклассы (очень доходчивые) - почему вы так злитесь?
Александра, и совсем я не злюсь. Просто для меня было доходчиво, поэтому я и вам посоветовала. Прежде чем составить рецепт, я прочитала про инги, потом про составление рецепта крема (что с чем совмещать), какие фазы, как они готовятся, а потом с трепетом все это делала. Радости, конечно, было, когда крем таки сэмульгировал. Мои сегодняшние кремчики еще не идеал (надо разобраться с активами), но меня по крайней мере радуют. Еще раз желаю вам удачи....
Александра, я тоже новичек, но у меня получилось все с первого раза именно благодаря девочкам, которые очень информативно описали все: и отдельные ингредиенты, и сам процесс, и взаимодействие отдельных составляющих. Я все перечитала, задала интересующие вопросы, а потом сделала заказ. Думаю, что расслоившимся кремом пользоваться не стоит даже после взбалтывания, тем более, что консервировалась только ЖФ, а ВФ - это отвар. Сделайте новый, все получится!
Всем привет! Спешу поделиться опытами. Сказать, что у меня все удалось на этот раз не могу, но, очередная неудача-это продвижение к успеху! Значит я взяла прошлый свой рецепт с целью его улучшить и не совершать ошибки в технологии. ВОТ МОЙ РЕЦЕПТ ЧТО Я В НЕМ ИЗМЕНИЛА 7%-моностерат 10%-моностеарат(чтоб уже сэмульгтровало!!) 3%-масло вин.кость 3%-вин кость 3%-масло фисташка 3%-жажоба(подумала, что поможет сэмульгировать) 4% масло лещины
4%-мочевина то же 2%-янтарная кислота то же 2%-лактат натрия то же 2%дрожжи то же
3%-бензиловый спирт то же
71%-отвар ромашки минеральная вода По рекомендациям, моностеарат грела вместе с маслами. Активы разстворяла в воде.Смешала, когда ЖФ и ВФ стали одной температуры.Не семульгтовал. В чем, безусловно, была ошибка, но я решила проверить это осознанно,что я взяла минералку с газом и не просто минералку, а Шаянскую (состав:гидрокарбонатная натриевая,кремниевая). В общем , понятно все- кучу хим. элементов. Могу сказать, что мочевина или янтарная кислота вступили с ней в какую-то реакцию, что привело к неполному расстворению этих компонентов.ПОВТОРЮСЬ, ЧТО Я ЗНАЛА, ЧТО НЕ РЕКОМЕНДУЮТ ИСПОЛЬЗОВАТЬ МИНЕРАЛКУ, НО НЕ ЗНАЧА ПОЧЕМУ.ТЕПЕРЬ ЗНАЮ НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ МИНЕРАЛЬНУЮ ВОДУ С ГАЗОМ,ТЕМ БОЛЕЕ КОТОРАЯ ЛЕЧЕБНАЯ-ОНА ВСТУПАЕТ В РЕАКЦИЮ С ВОДОРАСТВОРИМЫМИ ЭЛЕМЕНТАМИ! Но, у меня создалось впечатление, что крем не сэмульгировал не поэтому. Как вы думаете?Могла ли быть другая причина?Эмульгатор- это соединение водной и жировой фазы(так, на хлопський розум), какая же разница эмульгатору КАКАЯ водная фаза???? И, может все-таки вводить соэмульгатор, т.к. многие пишут, что моностеарат не особо жалуют в одиночестве? И можно ли использовать этот крем, так, где-то дней 5, т.кю не сэмульгировал, как вы скажете?? Сэнкс большой прибольшой
Aleksandra, я правильно поняла вашу технологию: Вы нагрели эмульгатор вместе с маслами на водяной бане до полного растворения эмульгатора и смешали его с нагретой до той же температуры водной фазой и у Вас не сэмульгировала смесь? Это при 10% глицерила моностеарата? А фотографию не можете показать своей эмульсии?
Добрый день, девочки! Хелп! Кто нибудь с таким сталкивался? Изменение структуры легких кремов при встряске(это образно,сейчас поясню). Первый раз мой стабильный крем, которым я уже пользовалась не меньше трех недель разжижился после длительной дороги (девять часов в поезде и пять часов езды в автобусе). Крем был легким, ближе к молочку, находился в помпе. Второй случай произошел недавно. Легкий крем, с небольшим колличеством масел, с очень хорошей текстурой, которая с трудом переместилась в помпу. Где-то через неделю я на кухне роняю помповую бутылочку с кремом и она дважды ударяется об стул и об кафель. Все((( Крем становится молочком. Не расслаивается, не отделяется чего-то там (бутылочка стекляная и все видно). А просто после встряски стал жидким. Что происходит????
Алиса, я где-то читала такое. Сейчас не вспомню, как это объясняли, но такое происходит именно если малое количество масел. Если очень интересно, то я вечером постараюсь найти, где это написано. Александра, покажите пожалуйста фотографию. Очень интересно посмотреть, что это такое.
АЛИСА, я сразу скажу, что это только мои мысли, нигде не читала и не утверждаю это. Но мне кажется есть какой-то предел стабильности эмульсии, при котором малейшая встряска для эмульсии может обернуться разжижением/расслаиванием. Этой встряской может быть перепад температур, а может механическая встряска, как это у тебя было. Интересно было бы застабилизировать эмульсию, добавив эмульгатора на процент больше, интересно как поведёт себя эмульсия. А вообще я когда беру мало масел, то использую дополнительно гелеобразователь, хотя бы гуара 0,2-0,3%. Потому что на самом деле воды в системе получается много, надо бы её чем-то загустить немного. Когда мало масла, увеличивать эмульгатор м/в бесполезно, одним концом он-то схватит воду, а другой будет болтаться сосиской, масла-то для него не хватило. Поэтому гелеобразователь нужен. Насчёт пользоваться - если расслоения нету, то думаю можно спокойно пользоваться.
Я думала добавить рапитикса, а потом решила, что не нужен. Эмульсия не совсем вода, а скорее как густое молочко-сливки или густая сыворотка. Может для эксперимента добавлю масел немного, посмотрю будет ли изменение)))
Падений крема у меня пока не было, но вот заметила такую вещь - у меня разжижаются довольно часто кремики (а иногда отделяется даже немного жидкости) после 2-х недель. Я их храню в холодильнике, причем холодильник новый хороший и поддерживает постоянную температуру +5 градусов, пришла к выводу, что частые резкие перепады температуры так действует, т.к. некоторые кремики делаю на двоих с мамой - у нее ничего не разжижается и не расслаивается никогда! (холодильник у них так-себе - старенький савецкий)))), температура там неизвестно какая, но думаю теплее там чем в моем)
Переместила я тот свой разжижившийся после падения крем из помпы в стаканчик, добавила чуток масла, помешала зубочисткой - ни гу-гу. Вжикнула миксером. Чудо!!! Ура,ура! Крем посветлел и стал густым, таким как был! Приблизительно на 20мл оставшегося крема добавила 8-10 капель масла! Это где-то 2% от общей массы. Ура!
У меня в креме с эмульгаторами сахароза+ эстер иногда получаются такие прозразные комочки. Думаю что это от сахарозы. Что делать,чтобы их не было? Вроде и и грею достаточно и полностью в ВФ растворяется сахароза, а эстер в жирной.
Нет, взбивание не поможет. Если достаточно прогрели, то просто такова се ля ви с сахарозой, бывает так. Она просто обратно кристаллизуется раньше чем успевает сэмульгировать. У меня щас так в последнем креме, тоже грела долго. Просто стряхиваю их с лица и всё, только в этом неудобство. За одно нанесение может 1-2 таких кристалликов попасться, а может и не одного. Как вариант можно добавлять сахарозы 3-4%, остальное добивать другим эмульгатором.
Как по мне, эстера многовато, 6-8% достаточно для стабильной эмульсии, не знаю, может ли он давать липкость. И ещё, мне кажется Вы мочевины много положили, в паре с коньяк маннаном пару процентов было бы достаточно.
Я делала молочко с папаином:10%ЖФ+7%ГМ+2%эстера и оно расслоилось.Я добавила 2 капли Рапитикса-не помогло.Что надо было больше эмульгатора? я боялось, что будет вообще густое
Причин расслоения может быть много,это и нарушение технологии и неправильный подбор компонентов(анионные-катионные) и т.д. Опиши рецепт и технологию подробно.
Сделала недавно крем , а через 4 дня отделились мои СГЭ. Берешь в руку баночку с кремом стеклянную и видно, что на дне опустились экстракты почему, такое же не должно быть? Вот он: Ж Ф 21% воск жасмина -1% масло рис.отрубей - 3% масло макадамии - 3% масло ши - 3% Эстер - 10% Бензил.спирт - 1%
В Ф 70% гидролат липы - 70 %
А Ф 9% Гиалур. натрия н/м - 0.5% Аллантоин - 0.5% Мочевина - 3% СГЭ зелен.чая - 2% СГЭ граната - 2% вит.А - 0.5% вит.Е - 0.5% Сейчас перед нанесением, приходится его лопаткой размешивать. Почему так произошло, может надо меньше экстрактов СГЭ добавлять ?
Да это спиртоглицириновые экстракты , эстер растворяла в масле. То есть в креме через некоторое время осели на дне именно сами экстракты глицериновые, то количество какое было введено, вода не расслоилась.
Осели не только экстракты. Они не могут вычлениться от всего крема обособленно. Отделилась часть водной фазы с разведенными в ней активами и экстрактами.
Экстракты вводили в часть ВФ, отлитой для активов? так? Смешивали все с активамии добавляли в чуть теплый крем. Да? сколько жидкости было отлито для разведения активов и экстрактов?
Осели не только экстракты. Они не могут вычлениться от всего крема обособленно. Отделилась часть водной фазы с разведенными в ней активами и экстрактами.
Экстракты вводили в часть ВФ, отлитой для активов? так? Смешивали все с активамии добавляли в чуть теплый крем. Да? сколько жидкости было отлито для разведения активов и экстрактов?
В 5 мл была разведена гиалуронка , она вводилась отдельно с экстрактами и витаминами, а все остальные активы можно было греть и они вводились в водную фазу
расскажу как я сегодня крем спасала от расслоения. делаю значит, в креме 2% ланолина, 1% цетилового спирта, 5% эстера, всего жирная фаза 29% и в нем еще и манго. в общем сделала на вид симпатичный но как молочко жидкое почему-то, я решила его загустить рапитиксом, капнула каплю или две, повертела миксером а оно стало густое и неоднородное как створожилось, тогда я добавила два мл гидролата с холодильника и о чудо сразу консистенция изменилась - гладкая однородная и плотная.
кстати тут говорили что им ланолин пованивает, у меня крем хорошо пахнет, хотя там эфиров мало. ланолин здешний
Итак, крем:ЖФ - оливем, камелия, авокадо,ВФ - гидролат шиповника - эмульсия получилась -вах, пальчики оближешь . Но..при добавлении АФ эта красотень мгновенно превратилась в творожистую комковатую слизь. Вопрос - что с чем свернулось, я понять не могу .АФ - аминокислоты шелка, экстракт гинкго, экстракт одуванчика - все по 1%, ВГЭ петрушки -2%, толокнянки -2%. Воды не доливала, сухие экстракты растворила в глицериновых.
П.С. Мазюкаю,конечно. Как маску. Но что-то ж не так?
странно. А ты вообще не добавляла даже немного воды в активную фазу? Может поэтому так получилось. Вообще-то оливем эмульгирует даже большую активную фазу.
Наташ, а попробуй тёпленькой водички доливать по 2-3 мл, и смешивать. Ты не написала сколько было ЖФ и оливема. И творожистая комковатая слизь - это шо? не комочки бывшей эмульсии в масле отслоившемся плавают?
Наташа, мне кажется, слишком концентрированная смесь активов получилась. Если бы в водичке было это все растворено, то наверное все бы нормально сэмульгировало.
.
Я все перечитала, задала интересующие вопросы, а потом сделала заказ.
Потеряет он теперь свои свойства? Как можно так протормозить? 
почему, такое же не должно быть?
?
. Но..при добавлении АФ эта красотень мгновенно превратилась в творожистую комковатую слизь. Вопрос - что с чем свернулось, я понять не могу 
.АФ - аминокислоты шелка, экстракт гинкго, экстракт одуванчика - все по 1%, ВГЭ петрушки -2%, толокнянки -2%. Воды не доливала, сухие экстракты растворила в глицериновых.