Вопросы новичков

tornado, вчера я заглянула часа через три (а может и четыре) и как раз на гель попала. У меня форма прозрачная, поэтому гель наблюдать интересно. Я не фиксируюсь на стрелках часов, но кажется, примерно так по времени получается. 

Чем ближе час Х (сварить первое мыло) тем больше вопросов.
Штудирую рецепты форумчанок, созрел вопрос-
При ХС количество масел считаемых в КК =100% , в т.ч. пережир,
А при ГС -основных масел 100% +5-10%пережир? Или я чего то не правильно поняла?
Пример: Кастилья ХС
оливка 85%, касторка 5%, СФ виногр. кость 10%
Кастилья ГС
оливка80%, ши15%, касторка 5%, СФ жожоба 5% абрикос 5%.

ХС - в КК всех масел берете 100% и закладываете нужный % пережира. В этом способе изготовления мыла точно нельзя сказать какое именно масло будет в пережире.
ГС - в КК всех масел беру 100% и пережира ставлю 1-2% , а в конце варки , перед раскладкой, добавляю нужное кол-во пережира , для меня хорошо добавить ещё 8-10%, т.е. пережир общий до 12%

Этот вопрос многих начинающих мыловаров волнует, но как-то так сложилось "исторически" , что именно так все делают, как Ирина сказала ( Ирочка, привет! )

Девочки, пожалуйста проверьте , я правильно посчитала?
Кастилья ГС на 300гр. масел
оливка80% 240гр
п/ядро15% 45гр
касторка5% 15гр
Отвар льна35% 105гр
СФ ши10% 30гр
Щелочь 41,94гр

AIENYSHKA.P, вроде все правильно

Девочки, подскажите пожалуйста. У нас тут продаётся масло пальмовое, Бельгия, в чёрных коробках по 10кг. Написано на нём, что для жарки. По переводчику перевели, что там добавлены пеногасители???....Можно ли такое масло для мыла применять? Не будет ли и там оно пену гасить? Вот перевод: Сбалансированный растительное масло для жарки из 100% рефинансирования Нед (А ЭТО ЧТО???)пальмового масла, фракционированного или иным образом. Delizio PALM масло для жарки имеет отличные стабильного баланса жирных кислот и низким содержанием транс-изомеров жирных кислот. Идеально подходит для чувствительных к температуре и требует горячего приготовления. Предназначен для профессиональных пользователей

Состав: Растительные масла и жиры, фракционированного и / или частично закаленные или иначе, вкусовые, анти-пенообразователя (диметилполисилоксан) E900

Всем добрый день!

Я у Вас тут еще совсем новичек и вот сразу с таким вопросиком: скажите пожалуйста сколько в процентах можно добавлять в шампуневое мыло молочной кислоты и надо ли для нее дополнительно расчитывать щелочь,   и в какой момент ее надо добавлять?




Вроде искала, но не нашла где описано

Пришла с очередным , может даже глупым вопросом. Сегодня ради интереса на мыльном калькуляторе перебрала множество рецептов и вариантов масел в мыле (в основном составе, пережир не трогала-это тема ясна). Сравнив их увидела что показатели по основным позициям твердость, кондиционирование и т.д. практически не отличаются. Сам вопрос: получается что свойства мыла зависят от пережира и прочих добавок, при условии, что не зависимо от от основного состава масел будут одинаковые показатели по характеристикам мыла. Ведь кислоты масел омыляються щелочью и меняют свои свойства. Или я не права? Ни как не могу разобраться как лучше составлять рецепт для мыла.

Не совсем поняла, что значит "практически не отличаются". Например, касторовое: твердость - 0, кондиционирование - 98; оливковое:  твердость - 15, кондиционирование - 83; авокадо:твердость - 22, кондиционирование - 70. И т.д.




У базовых масел разные уходовые свойства. А также одни из них влияют на пенообразование, другие на твердость. Наверное нужно определиться с назначением мыла,  для какого типа кожи оно предназначается, посмотреть общие (среднестатистические) рекомендуемые дозировки масел в процентах и уже от этого танцевать в составлении рецепта

Я некорректно вопрос задала. Я имела ввиду если масла проходят омыление они теряют свои уходовые свойства или нет? К примеру можно положить масло ши, авокадо и пр. в основной состав, а можно в пережир их же (горячий способ имею ввиду сейчас). Где оно больше принесет пользы или одинаково?

tamila1937, конечно же в пережире. Поэтому многие отказались от изысков в рецептах (т.к. масло до и после реакции со щелочью - это две большие разницы) и самое "вкусное" кладут в пережир.

Спасибо, подтвердили мои размышления.

Хочется бананового мыла банановым пюре, с йогуртом и протеинами шелка :cp: и еще по пережиру тогда вопрос у меня всплывает его сколько.

Девочки -мыловарочки. Вы все знаете и умеете , подскажите неучу :Если уже есть йогурт , то сколько можно пережира брать. И мыло с пюре банановым (я так поняла свежие , тертые банаты после геля перед раскладкой)+ пережир+йогурт будет нормально пенится? Какой общий процент добавок здесь стоит выбрать или соотношение ингредиентов?

Молочная кислота добавляется на 1 кг масел 4 грамма лимонки ,для нейтрализации этого количества кислоты идет дополнительно 2,4 гр щелочи. "Коэф. омыления" лимонки составляет 0,571, т.е. на 1 грамм лимонной кислоты следует добавлять около 0,6г дополнительного количества щелочи.

Тут про молочную спрашивают, а не про лимонную.

Ирвиал с Академии Чудес

с арома-бьюти:
На 1гр 60% молочной кислоты нужно 0,27гр щелочи

Ссылка на калькулятор по кислотам в этом сообщении.

А-а-а-а, гляжу в книгу... монитор, вижу... черт те знает шо!!!!!!!!!!!! Простите за офф

Васса Наташа огромное спасибо , за подробный ответ, у меня как раз 80% молочная кислота

Может я и не такой уж новичек, но спросить больше не вижу где.
Как вы считаете вино продающееся в магазинах насколько оно натуральное?
Как-то берут меня глубокие сомнения глядя на эти ряды в супермаркетах и памятуя вырубленные виноградники...
Хотелось сварить из чего-то наподобие Кагора, но сомневаюсь.

Вина в магазинах - это целая дипломная работа. Но уложусь в несколько предложений. Во-первых, все вино, что мы видим в магазинах проходит фильтрацию холодом, это когда компоненты неустойчивые к холоду выпадают в осадок. т.е. какая-то часть полезности вина теряется. Дешевле 30-35грн за бутылку вина я бы в мыло не брала.
А вообще, если есть возможность сделайте ан домашнем сухом вине (чистый сок) без добавок дрожжей, сахара, спирта и тем более воды - как некоторые делают. Либо в гипермаркете METRO посмотрите вина Франции, Грузии, Италии, Португалии - они хорошего качества.

Девчонки, а кто-то брал купажи масла? Вот прикупила купаж подсолнечного масла и пальмового суперолеина, теперьне знаю что с ним делать: оставить для мыла или отправить на приготовление еды??? Может подскажите?!

И как его тогда считать в калькулторе?

Эти ряды бутылок в супермаркетах, в основном, из порошка. По типу "просто добавь воды".
А что касается купажированного масла, то надо посмотреть % состав. И брать масла в калькуляторе соответственно. Например, на этикетке:
масло подсолнечное и 10% пальмового. На 100 г масла в калькулятор вводим: подсолнечник-90 г, пальмовое масло - 10 г.

Девчата , может кто пользовался смесь масла: " Милано" изг. италия - написано смесь ягодные масла / черника, черн. смородина,кр. смородина еще что-то / + оливковое - разлито г. Киев . и можно ли взять для мыла .

Вертела я подобное масло несколько раз в руках летом, но когда вгляделась в % содержание ягодной части и соотнесла с ценой, то не дрогнувшей рукой поставила обратно на полку. А пользоваться, конечно, можно. Оливковое масло, обогащенное ягодной смесью, чем плохо.

Собралась я сварить шампуниевое мыло. Села за рецепт и сразу вырисовались 2 вопроса.
1. В таком мыле на лимонку рассчитывается щелочь или нет?
2. Как вводится фармокопейная сера? В щелочной раствор или после геля с пережиром или еще как-то? Пока все.
1001 компонент вводить не хочу. Просто шерстяное мыло на отваре березовых почек и хмеля, ВГЭ подорожника. Из эфирчиков лимон, розмарин, шалфей.
А, ну и сера еще, чтобы на метле лучше леталось.

На лимонку Na считать надо 0,6 гр на 1 гр. кислоты, его добавляем в раствор щелочи , , вот я с шерстью не варила, но шелк знаю, что водиться сначала, потом лимонка. И про серу - серу вводим после геля - я оставляла немного отвара и в нем её размешивала.

Здравствуйте, девочки! Месяц сижу на форуме- изучаю. Поняла , что пока не сварю мыло не успокоюсь. Но естесственно есть вопросы.
1.у меня естьвесы тефаль кухонные с дел. в 1гр - если я подберу кол-во масел , чтоб получилось без сотых и десятых -можно или все-таки не спешить -купить нужные весы?
2. во всех рецептах пишется- довести до следа. Но след разный. До какого лучше доводить ( жидкая сметана или как сливки)?
3.очень беспокоит вопрос по поводу блендера - у меня бош -я им пользуюсь (делаю молочные коктейли) . Кто-нибудь из вас работает блендером кухонным? Он же все-равно отмывается. Или может он испортится быстрей и проще купить дешевый для мыла, а дорогой не портить?
В общем спасибо заранее .

1. Даже если Вы и рассчитаете количество масел без хвостика, маловероятно, что с количеством щелочи такой финт пройдет.)))
Лучше подождите.
2. Первые разы "до сливок".
3. У меня тоже Бош. Он мощный и поэтому быстро доводит массу до следа.
И вначале я использовала одну насадку для мыла и для еды.
Разумеется, 300 раз помыв.
Но сейчас у меня уже 2 насадки.)))

Со щелочью лучше быть на "Вы", поэтому весы д.б. не менее 0,1 г. В калькуляторе зачастую выдаются сотые или даже тысячные доли граммов, поэтому лучше округлять количество щелочи в меньшую сторону.
Блендер для мыла (или хотя бы насадку) лучше иметь отдельную и не применять для еды.Нет никакой гарантии, что в какой-нибудь щелочке не задержится свежий щелочной раствор.
А спешка в этом процессе ни к чему хорошему не приводит, лучше усвоить это на чужом опыте.

Девочки спасибочки! Подожду - но на руки хоть скотч - чешутся. Не знаю пока всяких заморочек - но ко мне на ты. Я Аня.

Девочки у меня возник вопрос.Если варить мыло горячим способом ,то мы СФ считаем от количества масел или отобщей суммы.

В теме полно уже ответов на этот вопрос. Пользуйтесь поиском.

СПС Васса я видать не дочитал.

Девочки,а что вы добавляете чтобы мыло так не смыливалось быстро.Варил точнее сварил и мылся так куска хватило всего на несколько раз.Я просто холодный ещё не пробовал созревает.

Практически невозможно дать толковый совет, не зная точный % состав мыла. Честно, смыливание куска за несколько раз что-то из области фантастики, и дело совсем не в способе приготовления. Скорее всего не выдержана рекомендуемое соотношение для твердых и жидких масел, это раз. По калькулятору не выверены характеристики мыла по твердости, это два. Дополнительно для твердости можно добавлять пчелиный воск, стеариновую кислоту, но все это делается, глядя в глаза калькулятору.

варил ГС
вин кость 200
воск пчелиный 30
касторовое масло 50
кокос 200
кукурузное масло 220
пальмовое масло 100
оливка 150
H2O 180
Розовый ликёр 200
NAOH 137
СФ 10%:
камелия,персиковых косточек,зверобой.
Добавил перемолотый бадьян.

Ну Вы уже и сами могли бы по подсказке увидеть, что количество твердых масел занижено вдвое. Не мешало бы заново забить состав в калькулятор и внимательно изучить полученные характеристики мыла и соотнести их с рекомендуемыми значениями. Потом, изменяя процентное соотношение масел добиться средних значений к рекомендуемым, а по твердости можно и к максимуму стремиться.

у меня взрыв мозгов от мат части произошёл.Посему решил делать методом проб и ошибок.

Вы главное спокойно и созидательно относитесь к процессу
Калькулятор Вам в помощь
Сначала тоже думала *прощай мозг* , но когда *с чувством, с толком, с расстановкой* то все получится
Успехов Вам

Не надо варить и тратить зря масла и нервы.....
Можно найти на этом форуме простые рецепты и варить на их основе.
Вообще можно взять 40% пальмы, 20% кокоса, 10% касторового масла и добавить уходовых нужное кол-во, какие у вас есть например оливку и вин кость и их же в пережир 10%...А вместо воды взять сок, например тыквы...
Не стоит изобретать колесо, мне так кажется Пока не стоит..

Я согласна с Нюсей, сделайте по проверенному рецепту, а там уже разберетесь чего да куда.

А еще можно на форуме попросить более опытных мыловаров откорректировать или составить-просчитать правильно рецепт, сказав сколько и какие у вас масла.

Поможем, не сомневайтесь.
А методом проб и ошибок можно и разочароваться..не стоит рисковать.

Спасибо за советы ,но сами ж знаете у меня свербило и чесалось.И хочу сказать горячийспособ прошёл на ура.
А что есть:Оливка помас,касторовое,облепиха,Пальма,пальмаядро,винкость,камелия,жожоба,ши,
кокос,льна масло,тыквы,ореха,кунжута ,какао,Соевое масло,ещё настаиваетс
куча инфузов на кукурузном вроде бы всё
Еще дня три гнал гидролаты:Лемонграса,жасмина и пертрушки.Я конечно читал мат часть,но для меня лучше практика.А мыло то что сделал сфоткаю скину.

у нас есть спец. тема для первого мыла. И ссылку на тему, как вставлять превью, вам там уже дали. Удачи!

Здравствуйте, вопрос о качестве масел!
Подскажите, почему в основном базовые масла используются рафинированные, дезодорирование (пальмовое, рапсовое, кокосовое, соевое, оливковое) - это из соображений экономичности или есть другие причины?
Ведь рафинированные масла почти не содержат ценных компонентов, а насчёт пальмового я слышала, что оно самое дешёвое и вообще по природе имеет плохие характеристики (больше годится для технического применения) и по крайней мере в пищу его точно употреблять вообще не стоит.
Может имеет смысл заменять пальмовое масло чем-то другим и чем тогда можно заменить?
Можно ли делать мыло только из натуральных масел первого холодного пресса не прошедших дальнейшую обработку.

Ещё вопрос конкретно по рецепту ниже... Какой свежей травой здесь можно заменить настурцию, допустим можно ли петрушкой или измельченными листьями алое? И вообще скажите требуют ли пропорции компонентов коррекции? Хочу начать с этого мыла (сделать для начала в небольшом кол-ве).
Можно ли добавить натуральные травяные красители и какие бы лучше подошли?

Мыло с лавовой глиной (гассуль), настурцией и маслом дерева Ши
Состав:
600 г Масло кокосового ореха
300 г Рапсовое масло
300 г Оливковое масло
300 г Соевое масло
250 г Пальмовое масло
150 г Масло репейника
120 г Масло Ши, нерафинированное, для пережиривания
80 г Касторовое масло
700 г дист. вода
298 г NaOH
по 15 мл Мускатный шалфей, Лаванда, Цитронелла и масло дерево Хо
2 СЛ лавовая глина (гассуль) (или лечебная грязь)
около 3 жменей свежих листьев настурции, растолченные
Лавовую глину (гассуль) смешать с небольшим количеством дистиллированной воды в густую кашицу, отставить в сторону.
Из NaOH и холодной воды, при соблюдении всех мер безопасности, приготовить щелочной раствор и затем остудить его.
Кокосовое масло и Пальмовое масло растопить на медленном огне в одной кастрюле. Масло репейника, Оливковое масло, Рапсовое масло, Соевое масло и Касторовое масло добавить к растопленным жирам. Смесь остудить до 40° C, в это время с помощью микроволновой печке или в водной бане растопить в небольшом сосудике масло Ши.
Остывший щелочной раствор осторожно добавить в смесь масел и с помощью ложки или миксера довести до густения, добавить растолченные листья настурции, растопленное масло Ши (внимание! Это масло не должно быть очень горячим!), а также эфирные масла, хорошо смешать. 1/3 массы смешать в отдельном сосуде с лавовой грязью и добавлять вперемешку с остальной массой в форму, хорошо изолировать.

И ещё по этому рецепту: можно ли масла репейное, Ши и касторовое использовать как пережир, т.е. довавить их в массу после омыления и загустения вместе с эфирными маслами и остальными обогащающими компонентами. Так что б пережир был где-то 10% (это холодный метод)
Если так можно, плиз помогите пересчитать пропорции.
С использованием калькулятора я пока не разобралась.

Спасибо! буду благодарна подробному ответу.

Обычно рафинированные масла используют в мыло просто потому, что нерафинированные могут прогоркнуть при длительном хранении. Особенно это касается кастилии - ее нужно долго выдерживать.
Пальмовое масло используют из-за его дешевизны. Можете позволить себе класть в мыло исключительно дорогие масла первого отжима - пожалуйста, кладите

И я бы на вашем месте не делала сразу так много мыла, потом ведь и другого захочется, а это куда девать?
С калькулятором нет ничего сложного. Там смотрите, в графах все указано. Сколько в граммах должно быть масел, список масел выберите, и желаемое их процентное соотношение. А он сам все посчитает.

Пережир 15 % - это очень много! Мыло будет плохо мылится. Возьмите 7-10 %, даже для сухой кожи этого более, чем достаточно.
В холодном методе сложно угадать, что именно окажется в пережире, поскольку реакция будет идти еще долго после добавления всех масел, и что прореагирует - просчитать сложно. Поэтому обычно при этом способе дорогие масла в пережир не кладут.
Но в принципе в пережир можно добавлять любые масла, обычно кладут таким образом самые дорогие и ценные, чтобы ухаживали за кожей.

Насчет настурции - зачем вы ее добавляете? Для цвета или рассчитываете на полезные свойства?

Это вот неправда. Все зависит от степени и способа рафинации. Почитайте тему "Жирные масла в косметике".

Девочки вопрос у меня есть. Значит так щелочь я брала в в прочем нет магазине еще летом. прислали мне пакет с 2 кусками большими и немного рассыпчатости. Щелочь хранилась в том же пакете в котором и приехала (плотный очень)+ замотана в еще оди пакет. Место хранения было прохладное, но слегка влажное. Я обратила внимание, что на щелочи появилась какая-то пленочка, Вот как щелочь когда разводила на поверхности воды такая плавала и на стенках миски. Белый налет. И когда вчера щелочь молотком раздолбала в крошку, мне чет показалось что она влажная. Прикоснулась туалетной бумагой-следов влаги нет. Или мне только кажется, что она влажная. Щелочь может влагу натягивать?(пакеты в которых хранилась щелочь немного "развернулись" (там где горловины пакетов были скручены) Не подпортилась ли щелочь если на ней появился белый налет и попадал воздух? Боюсь с нее теперь мыло варить
Щелочь как-то подсушить можно?

Щелочь очень гигроскопична, поэтому хранят ее только в сухом месте. Если щелочь набралась влаги, то помимо окисления, мы не можем правильно ее взвесить. Есть разница взвешивать сухой продукт или напитанный влагой? Это же не такой дорогой компонент, чтобы покупать его не мелкими гранулами, удобными для взвешивания и растворения, а кусками. Потом дробить (а куда разлетится?) и т.д. Лично я бы не стала использовать такую щелочь, чтобы в итоге не загубить более дорогие масла и что еще там по дороге.

Это была первая щелочь в жизни, поэтому когда увидела ее в кусках приняла как есть. Хотя обратила внимание, что везде в гранулах. Там где брала, явно больше брать не буду. А дробила так: В плотнючем полиэтиленовом пакете ( в котором она пришла) вложила в тканевый мешочек и постучала основательно молотком. Так она не разлетелась...