Архів форуму Aroma-Vita

Методы приготовления инфузов (мацератов)

теория, способы, рецепты, полезные советы

313 повідомлень · 25 січня 2009 — 11 вересня 2016 · розділ Растительные препараты делаем сами

Romashka#
Может где-то не заметила, интересует - можно масла настаивать не на одном масле, а на нескольких разных?

И еще, поставила на оливке липу, зверобой и календулу. Всё свежее. Но так как куча разных методов, да и темку не всю сразу прочитала (а делала всё это в деревне, где интернета нет и подсмотреть не получилось). В общем поставила в комнате, при чем в темном месте. Там не холодно, но и не на солнышке (то есть не жарко). Липа со зверобоем уже 2 недели стоит. Раньше оливкой пахло, а сейчас запах появился травок. Судя по всему не пропало (раз пахнет). Сейчас темку дочитала, решила позвонить, сказать, чтобы на солнышко поставили. Или уже поздно?

Васса, а твои масла на солнышке долго храняться? Мне кажется, что это сокращает срок годности масел. Или я ошибаюсь
Васса#
1. Можно
2. Не поздно
3. Не долее трех недель. И не хранятся, а настаиваются. Хранятся они в холодильнике.
Все способы настаивания трав на маслах пришли к нам из глубины веков. Данных о сокращении годности нет.

пс: в русском языке нет слова "храняться". Есть слово "храниться"
Romashka#
Не совсем поняла последний ответ. Не долее трёх недель настаиваются масла на солнышке? А если они у меня до этого 2 недели просто в комнате стояли (ну там не холодно разумеется, а тепло, хотя это не сравнить с солнышком ). В общем вот это я не поняла. Читала на форуме, что наставать можно и больше месяца.
А вот по поводу хранения интересно. А твои сколько храняться? Они, по идее, когда-то должны портиться (прогоркать)
Romashka#
А еще забыла спросить. Вы всегда меняете травку через какое-то время? А то у меня свежих уже нет. Если я не буду менять - это очень плохо?
InnaP#
Если делать только одну закладку сырья инфуз получится не такой концентрированный. Настаиваться должны в теплом месте, а в комнате, это не совсем то, надо либо на батарее зимой, либо на солнце.
Только Вы же не забудьте траву потом из него вынуть, долго тоже настаивать нельзя.
Васса#
Больше месяца одна закладка- это неверная инфа. Далее в масло переходят уже балластные и вредные в-ва.
Одну закладку я держу недели две максимум, потом меняю сырье. А если сырья на два-три раза не хватает - то 3 недели или месяц. Выше 40-45С при медленном настаивании у меня не бывает.

Инфузы хранились и более года, пока не заканчивались. Не прогоркало ни разу ничего. Но их я держу в холодильнике.
Romashka#
Вот мне интересно на счет солнца. Перерыла весь интернет. Почти везде (90%) пишут, что масла наставают в теплом месте, но защищая от солнечного света. Да и хранятся, как известно, все масла в темном месте. На солнце теряются многие целебные свойства. Тогда парадокс получается - настаивать на солнце, а потом прятать от него. В общем, смущает меня это солнце. Это только по аюверде, получается, на солнце масла наставают?
Васса#
Везде пишут - это западная традиция. Корни идут из монастырей и средневековья. Из тех мест, где слабое солнце.
Меня все это давно не смущает)))
Южные и восточные традиции, с незапамятных времен работающие с травами, этого не подтверждают. Да и мой опыт такого настаивания, не один год, говорит сам за себя.
Почитай соответствующие темы на Академии Чудес.
Romashka#
Столько уже перечитала. Совсем запуталась. Во многих рецептах вообще не говориться в каком месте настаивать. В общем я поняла одно - Кому как нравится, тот так и делает. Эффект всё равно будет.
Эх, ладно, уговорили. Переставляю мои масла всё-таки на солнышко. Будь что будет
KISA#
да все хорошо будет!
Нетокорые еще и на лунном свете настаивают, заряжаю так сказать лунным светом.
Romashka#
Ну у меня они тоже зарядятся и луной, и солнцем, и звездами. Маселко то в деревне осталось. А его там никто таскать с окна на полку не будет. Да я и смысла не вижу. Пусть уже заряжается раз такое дело
Romashka#
В общем, позвонила я в деревню, чтобы масло на солнце переставили. А у меня там сестра (её я и просила), она биолог. Так вот, она мне сказала, что на солнце настаивать нельзя, оно чего-то там разрушает и пользы будет меньше. Поэтому то и хранят все масла в темненьких бутылочках подальше от солнечных лучей.
Вот так вот сказал биолог. Так что решайте сами. Я решила всё таки в темноте. Надеюсь это окончательно
Polinka-kot#
Я первую закладку на солнце настаивала, а на вторую солнца не хватило у погоды. Пришлось нарезать полос из пакетов из-под молока и обернуть баночки черным наружу. Редкого появления солнца хватало черному надолго.
Anyatr#
А я сегодня мурыжила свою умничку-йогуртницу.Делаю инфузы в ней ,это же милое дело!!!
Разлила по баночкам,поставила один раз утром.Она у меня автоматически отключается,поэтому пошла спокойненько пироги печь.Сейчас поставила на второй раз.Инфуз кофе уже пааааахнет вкусненькоооо
Васса#
Сами и решаем, конечно))) Я ж никого не заставляю. Был вопрос - был ответ.
Кому что больше импонирует. Мне - тысячелетняя целительская практика Аюрведы и иных восточных врачевателей.

А хранение и экстрагирование - разные вещи. Я тоже на солнце и в тепле не храню
Livickaya#
и я делала солнечные инфузы, так в масла ВНТ (антиоксидант) ввела, решила, что надо защитить от окисления
мирина#
Васса
Наташа, здравствуйте! Сделайте, пожалуйста исключение,напишите мне в личку. Или на эл. почту. Очень жду. Спасибо.
Васса#
Личка у вас заработает только после написания 20 сообщений.
А мой адрес эл. почты есть в профиле.
INFINITY#
Девочки, подскажите пожалуйста, а то с легка запуталась Семена или косточки как лучше инфузом и водочно глицериновым экстрактом настаивать? Ну например у меня у папы в селе ведро косточек абрикосовых, вишневых не меньше, а еще будут из под винограда, он очень любит сок виноградный, за арбузные косточки и с дыни, вообще молчу. И если настаивать косточки абрикоса их нужно раскалывать или так целыми и настаивать? А вишневые?
В общим помогите советом или направьте где почитать об этом можно.
Васса#
Косточки абрикоса использовать нельзя, в них синильная кислота. А вообще все косточки надо плющить. Даже виноградные.
yasya7#
привет, девочки подскажите, а можно использовать смесь трав, а не один какой то вид? и может посоветуете, что лучше заинфузить в кокосовом масле - дальнейшее использование для ухода за волосами (цель: ускорить рост волос, укрепить, добавить объем). спасибо
Shruti#
А вы лучше загляните в эту темку - http://aroma-vita.com.ua/forum/index.php?s...t=0&start=0, как раз по конкретным инфузам - что и для чего, здесь больше по технологии. А вообще, конечно, смеси трав можно (и нужно) инфузить, подбирая по синергии. А для волос в первую очередь приходят в голову розмарин и корень лопуха.
Нюта#
Мой свеженький мацерат календулы на миндальном масле
зображення
Виола#
Цитата(yasya7 @ 17.8.2011, 2:15) ↩
привет, девочки подскажите, а можно использовать смесь трав, а не один какой то вид? и может посоветуете, что лучше заинфузить в кокосовом масле - дальнейшее использование для ухода за волосами (цель: ускорить рост волос, укрепить, добавить объем). спасибо


Смесь трав можно, конечно)
Я себе для бальзама для волос такой сделала на кокосе - хмель, лопух и крапива. И в маску для волос, и в бальзам, и чистым можно.
mrs.Alesya#
Девочки, нужна ваша помощь. Хочу заинфузить сосновые почки. есть оливковое не раф., вин. кость раф. и кунжутное раф. масло. какое посоветуете? перечитала всю тему - не нашла ин-фы, чтобы кто-то делал на сосн. почках. малополезное? я его хочу в мазючки от артрита, ревматизма добавлять для родителей.
Avrora#
берите раф, не раф быстро окисляется
viera#
Цитата(Lisichka @ 12.4.2009, 22:13) ↩
Dodo, мне так кажется, что все в порядке с ручками!)))

Сырье же впитывает много масла, +если на батарее стоит инфуз, все равно часть масла испаряется, у меня так с ВГЭ выходит.


приветствую. подскажите, пожалуйста, а если уже прошло время батарей, есть оптимально возможные варианты получения инфузов в весенний период
заранее благодарна
viera#
Цитата(Angelique @ 12.6.2009, 21:51) ↩
Представляю мои созревшие инфузы мята на сое и шалфей лекарственный на кунжуте - масла агросельпромовские.
Инфузились на одной закладке с 9 мая по сегодняшний день на масянином коврике.


подскажите, плз, что за волшебный коврик, его принцип действия и где взять
спасибо заранее
Васса#
Сейчас уже нигде. Это был обыкновенный кусок "теплого пола" с электрическим шнуром.
Патрисия#
Посоветуйте,пожалуйста наиболее подходящее масло для приготовления ифуза для грудного ребёночка, чтобы мазать от опрелостей и для массажа
С травами для этих инфузов мне более понятно:ромашка,череда, а вот какое масло, чтобы не раздрожало и хорошо увлажняло??? Нет времени читать весь форум, возможно это уже обсуждалось, скиньте тогда ссылочку, если не трудно
natalexe#
Цитата(Патрисия @ 21.5.2012, 17:18) ↩
Посоветуйте,пожалуйста наиболее подходящее масло для приготовления ифуза для грудного ребёночка, чтобы мазать от опрелостей и для массажа
С травами для этих инфузов мне более понятно:ромашка,череда, а вот какое масло, чтобы не раздрожало и хорошо увлажняло??? Нет времени читать весь форум, возможно это уже обсуждалось, скиньте тогда ссылочку, если не трудно


Вот ссылка, тут и масла, и смеси, и кремчики лечебные.Возьмите масла абрикоса, миндаль,вообщем найдите время (знаю как это сложно с малышем) и пройдитесь по ссылке, - найдете все что нужно - http://aroma-vita.com.ua/forum/index.php?s...t=0&start=0
belissena#
Девушки, подскажите, кто-нибудь пробовал делать инфуз из кофейных зерен? Посетила меня бредовая идея после использования кофе-батттера в крем для тела. Очень уж захотелось запах кофе сохранить и что бы больше масла самого было...
Посмотрела в каталоге растений и в ингредиентах для инфуза - не вижу кофе, или может, не там смотрю? Я так понимаю, что нужно будет зерна смолоть - только какие лучше, зеленые, обжаренные , необжаренные? Баттер кофе получают холодным прессованием зерен кофе, наверное, и инфуз лучше попробовать холодным способом приготовить? Все равно батареи сейчас выключены...
Есть у кого-нибудь идеи, как это лучше сделать?
amanda#
Я делала из зеленых зерен, кофемолку чуть не поломала
belissena#
Попробую не сломать, раз уж я вижу, что все таки это возможно, если постараться..) А на каком масле делали? Удалось сохранить аромат?
Avrora#
это зеленые зерна ломают кофемолки(((
если вы, belissena, хотите ароматный мацерат кофе, то вам нужно брать жаренные зерна, т.е. обычный молотый кофе, который вы для напитка используете
я делала для кремов для тела, на 100% арабике, настаивала на масле зародышей пшеницы, т.к. оно мною всегда используется для тела
получилось оооочень вкусно) масло преобрело запах сильный и немного цвет
amanda#
Цитата(belissena @ 17.7.2012, 16:45) ↩
Попробую не сломать, раз уж я вижу, что все таки это возможно, если постараться..) А на каком масле делали? Удалось сохранить аромат?

делала на оливе, запах слабоват
belissena#
Спасибо, спасибо, попробую обязательно.
Васса#
Если понравился баттер, можно попробовать на кокосе или ши, на слабой водяной бане, часа два потомить.
tati#
я покупала зеленый кофе для гидролата, но, если честно, он мне пованивает, каким-то прелым горохом. для инфуза покупаю 100 % арабику в зернах, а делаю только на рафинированном масле, чтобы сохранить аромат кофе. получается замечательно Летом все инфузно - баночное добро делаю в йогуртнице.
ЕленаФея#
Девочки, хочу похвалиться
Вдохновила меня Наташа, Avrora. Заинфузила я порошок амлы на жожоба. Вроде получилось не плохо. Не знаю правильно или нет делала - но держала две недели. Встряхивала, доливала масло. Потом через две недели процедила. Теперь буду пробовать.

А сейчас читаю про инфуз жареных зерен..Уже хочу. Тем более у меня дома их мешки стоят (мне свекровь их шлет из Италии килограммами, а кофе особо никто и не пьет дома). Только не совсем поняла, их перемалываем, а потом инфузим? не целыми же?
Shruti#
Не целыми, лучше смолоть, но не слишком мелко - как для кофеварки с фильтром, а то потом порошок может сильно слипаться, и процеживается плохо.
А еще можно экстракт кофе сделать, видела средства для укрепления волос с кофеином, а еще можно использовать и как краску для темных волос, особенно хорошо смягчает рыжий оттенок хны, делает его более благородным.
ЕленаФея#
Shruti, спасибо. А экстракт как сделать, научите плиз
Shruti#
А у нас тут целая тема про экстракты есть, там все методы описаны (а то тут оффтоп получится).
Вот
Виола#
Девочки, кто-то пользовал для мацератов масла объединения "Алтайвитамины", г. Бийск? Продают у нас травницы, срок годности тех, что я набрала в том году - до октября 2013 года. В кремы чет не решилась, может травками их обогатить? Или не стоит? не нашла отзывов. Есть облепиха, семян тыквы, олива, винкость, кунжут и конопля.
Ирника#
Добрый вечер. У меня возник вопрос..вернее несколько.Можно ли делать инфуз лепестков розы на миндальном масле на солнце?(не окисляется масло?)и второй..если я сегодня их собрала..и не сушила,можно ли так ставить?или лучше на водяной бане?или сушить и потом делать? и если сушить.то до какого состояния..полностью высушенные?или просто подсушить. и еще,можно ли тогда их сушить на солнце?
Виталина#
Лепестки нужно высушить, а не подвялить. Сушить не на солнце.
То же самое относится и к маслу миндаля - не на солнце.
Ирника#
Цитата(Виталина @ 4.6.2015, 9:12) ↩
Лепестки нужно высушить, а не подвялить. Сушить не на солнце.
То же самое относится и к маслу миндаля - не на солнце.

спасибо большое
Ирника#
начиталась постов на форуме..и теперь не могу понять..подскажите ,пожалуйста..мацераты и инфузы хранить в холодильнике, а обычное масло? или есть разделения по ним..что-то можно в шкафу,что -то,обязательно.в холодильнике?
Виталина#
Можно в инфуз добавить антиоксиданта и уже хранить не в холодильнике. Если инфуз на жожобе, то это вообще суперстабильное масло. Можно хранить при комнатной температуре и без антиоксидантов.
Ирника#
антиоксидант-это консервант? посмотрела в магазине,это и витамин е?то есть его просто добавить пару кампель в любой инфуз?
а остальные масла, если очень жарко..ну простые..без инфузов..их лучше всетаки в холодильник? ну..например,бабассу.гранатовое?